Hipo- és hiperklorhidria Tiber Ildiko
A gyomor gyomornedvet termel, beleértve a sósavat is, amelyek nagyon savas anyagok, amelyek elősegítik az élelmiszerek emésztését. A gyomor falában keletkező sósav elengedhetetlen a jó emésztéshez, különösen a fehérjék emésztéséhez, és ezért a felszívódó tápanyagok jó asszimilációjához. A táplálék bolusának fertőtlenítésére is használják baktériumok, vírusok, élesztők és gombák megsemmisítésével.

Hipoklorhidria
Ha különböző okokból a sósav termelése csökken, akkor a’Hypochlorhydria. Ha ez a produkció majdnem nulla, vagy éppen hiányzik, akkor az achlorhydria.
A betegség jellemzői
Minden szokásos funkciónk többé-kevésbé szünetel, mert apránként sejtjeink nélkülözik az egyik "üzemanyagot": a fehérjét. A megfelelő működés biztosítása érdekében a sejtek saját energiájukat, az úgynevezett „ATP” -et állítják elő glükózból, fehérjéből és zsírból. A fehérjék gyenge asszimilációja ezért:
- hiány a B csoportba tartozó vitaminok rossz beolvadása révén (és különösen a B12 hiány), amely a szív- és érrendszeri betegségek fő oka;
- ásványi anyagok hiánya, például vas, cink, magnézium (álmatlansághoz és fáradtsághoz vezet), kalcium és réz;
- az izomtömeg csökkenése a helyes étrend ellenére;
- fájdalom a lapockában vagy a vállban;
- megmagyarázhatatlan vérszegénység vagy krónikus fáradtság;
- csontritkulás, különféle ízületi gyulladás (például rheumatoid arthritis) és más autoimmun rendellenességek;
- az élelmiszer-intolerancia és az allergia jelentős növekedése;
- fogyáshoz vagy súlygyarapodáshoz vezető étvágyproblémák;
- étkezés után aerophagia, étkezés után rendszeres hányinger, irritábilis bél;
- hajhullás, a körmök megduplázása;
- élesztők, gombák és paraziták fertőzése;
- bőrproblémák, például pattanások, ekcéma;
- a neurodegeneratív betegségek, például a demencia és az Alzheimer-kór kialakulása, mivel ezek a betegségek a folsav (B9-vitamin) és a B12-vitamin hiányához kapcsolódnak.