Hipotoxikus fitnesz kúrám - Yoga Journal France
A konyhában Anne-vel
Ezt a diétát akkor kell alkalmazni, amikor a toxinok eltávolítására vagy vitalitás helyreállítására van szükség (fáradtság, lábadozás stb.). A kezelés során előnyben részesítse az antioxidánsokban gazdag étrendet: csírázott magokon, algákon, friss pollenen, éretten szezonális gyümölcsökön és zöldségeken alapul, friss aromás gyógynövények, minőségi hidegen sajtolt növényi olajok. AB.
Minden nap szedendő:
o 1 csomó zöld levél: saláta, spenót, petrezselyem, koriander, porcsin, bazsalikom, sült saláta kitûnõ, mángold ... az utolsó pillanatban hozzáadva főtt zöldségekhez, zöldségkrémhez, gratinoshoz ...
o 2 marék keresztes (vágott vagy reszelt, párolt vagy párolt): karfiol, zöldkáposzta, vöröskáposzta, kínai káposzta, brokkoli, kelbimbó ... hogy a keresztesvirágok a tolerancia szerinti emésztőrendszerhez igazodjanak.
o 3 evőkanál minőségi AB olaj, először hidegen sajtolva: olíva, len, dió, camelina, kender ...
o 3 evőkanál olajos gyümölcs (nyers és egész, előzőleg áztatott): mandula, dió, mogyoró, tökmag, lenmag ... a zöldségekre és levesekre szórva.
o 1 nagy tál párolt zöldség, vagy egy wokban megsütve: sárgarépa, fehérrépa, répa, zöldbab ... vagy, az "emésztéstűz" minőségétől függően, 1 tál szezonális nyers zöldség.
o délután 5 vagy 6 órakor: nyers szezonális gyümölcs, szárított vagy olajos gyümölcs.
Minden másnap szedendő:
o 1 marék hüvelyes (előre csírázott, párolt vagy párolt): csicseriborsó, lencse, mindenféle bab.