Hivatalos Sch; gyilkolás; A bortermelés 6 százalékkal nőtt; A Farmer az előző évhez képest RÁDIÓ-t vár

2020.09.15 Agra-Európa

hivatalos

WIESBADEN. A németországi borászok a bortermelés 6,4% -os növekedését várják 2019-hez képest. Mint azt a Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) ma Wiesbadenben az első becslések alapján bejelentette, országszerte összesen 8,86 millió hektoliter bor várható. Az átlag alatti 2019-es évjáratban 8,32 millió hektoliter volt, és a 2014 és 2019 közötti átlaghoz képest a termelési volumen 2020-ban várhatóan 0,4% -kal alacsonyabb lesz.

A két nagy szőlőtermő régió, Rheinhessen és Pfalz esetében a teljes német bor mennyiségének több mint fele várható 2,40 millió hl-rel és 2,47 millió hl-rel. Szinte további negyedév várhatóan Badenből származik 1,28 millió hl-rel és Württemberg 855 200 hl-rel. A fennmaradó 21% eloszlik a többi kilenc termőterületen.

Destatis szerint a 2019-hez képest kialakuló változások az egyes régiókban nagyon eltérőek: Becslések szerint a bor mennyisége a Hessische Bergstrasse és a Közép-Rajna termőhelyeken várhatóan meredeken, 46,6% -kal, illetve 44,8% -kal nő. Jelentős növekedést jeleznek előre a Rheingau, Moselle és Pfalz borvidékeken is, nevezetesen 28,6% -kal, 24,6% -kal és 13,5% -kal.

Másrészt a saale-unstruti, frank és szász termelőknek kisebb termeléssel kell számolniuk az aszály és a regionális késői fagyok miatt; Itt a Destatis 11,9, 9,6 és 6,7% -kal alacsonyabb bormennyiséget feltételez, mint 2019-ben. A Rheinhessen-i termelés várhatóan valamivel meghaladja az előző évi szintet.

Statisztikusok szerint a 2020-ban betakarított szőlő teljes mennyiségének 66% -a fehér must, 34% -a vörös must lesz. Különösen a Moselle Rheingau és a Közép-Rajna termőhelyeken szinte kizárólag fehér mustot állítanak elő. A rizling, a legnépszerűbb német szőlőfajta mennyisége várhatóan 363 000 hl-rel, vagyis 22,2% -kal, 2,00 millió hl-re nő az előző évhez képest; tavaly azonban aránytalanul erősen csökkent a rizling termelése. Ezzel szemben a területileg második legfontosabb fehér szőlőfajta, a Müller-Thurgau várhatóan ismét csökken - 1,9% -kal, 1,13 millió hektoliterre - az előző évi súlyos veszteségek után.

A vörös szőlőfajták közül a jelenlegi becslés szerint a kék Pinot Noir termelése 6,1% -kal 919 600 hl-re, míg a Dornfelder termelése 6,3% -kal 818 200 hl-re csökken.