Hizlaló speculoosok - SAT

Mézeskalács, sült mandula, aprósütemény - a karácsonyi szezon sok hizlaló ételre hív fel. De mi van a speculoosokkal? A kalóriákról és az alacsony kalóriatartalmú sütésről, ami a szupermarket és a karácsonyi vásár nagyszerű alternatívája, itt találhat információt a SAT.1 útmutatóban.

Hizlaló speculoosok

Speculoos: kalória darabonként

Ki akar fogyni karácsonykor? Legtöbben ezért elhalasztják az étrendet az új évre, és jól érzik magukat az ünnepeken. Néhány süti délután - nem fáj? Nem, amíg ők az egyetlen snack. De hány kalóriája van a speculoosnak, a népszerű karácsonyi sütinek? „Sokan”, spekulálnak szerelmesek, de aligha tudja valaki pontosan. Egy biztos: A speculoosok igazi hizlaló ételek, mert omlós tésztából készülnek, amely elsősorban vajból és cukorból áll.

Egy tíz grammos süti összesen 42 kilokalóriát és 19 gramm zsírt tartalmaz, több mint kocka szalonna. Csokoládé, mandula és extra fűszerek adják a bükkfát. 100 grammra extrapolálva, és gyorsan kipattintják, ami akár 420 kalóriát is eredményez. Ha egyszerre megesz egy 200 grammos csomagot a szupermarketből, 840 kalóriát kap - reggeli, ebéd és vacsora, akkor elég soványnak kell lennie ahhoz, hogy messze ne lépje túl a napi kalóriaigényt.

Hizlaló speculoosok - kalória nem köszönöm!

Ha karácsonykor mégis be akarsz illeszkedni az ünnepi ruhádba, alternatívákat kell keresni a szupermarket magas kalóriatartalmú spekulusaival vagy saját készítésű receptekkel. Tipp: Süsse a karácsonyi sütiket kalóriabomba nélkül, és használja ezeket az összetevőket:

  • 6 evőkanál zabkorpa
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál édesítőszer
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 40 csepp speculoos íz

Könnyedén pótolhatja a hízó vajat és a cukrot. Elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót, nyújtsa ki a tésztát, vágjon ki csillagokat, szíveket stb., Vagy tegyen bármilyen választott alakot sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután kb. 20 percig 180 fokon sütjük a sütőben. A spekulók kevesebb, mint egy óra alatt készen állnak.

Egy másik tipp: A hagyományos süti receptek közül csak a töredékét használja a megadott cukormennyiségnek - körülbelül a felét vagy egyharmadát. Vagy használjon olyan növényi édesítőszereket, mint a stevia. Néha még egy késes pont is elég, mert az édesítőszer sokszor édesebb, mint a háztartási cukor. Így nemcsak a spekulókkal spórolhat kalóriát!