Hógolyó; (Ananászos kókuszos dolgok) Karcsúsító fórum
valahogy nem talált semmit. Ismeri valaki közületek ezeket az úgynevezett "hógolyókat" a piacról? Elég puhák és bolyhosak, körülbelül ököl méretűek, belül ananászdarabok vannak, és az egész részt kókuszreszelékben forgatják.
Van valami ötlet, hogy milyen kalóriákkal lehetne összehasonlítani, vagy tudja valaki, hogy a kalória hány kalóriát tartalmaz?

Előre is nagyon köszönöm, üdvözlet wuzl
édesem
Furcsa
Biztosan komolyan gondolja ezeket? Hógolyó
A fűtőértéket illetően sajnos nincs elég:-(
édesem
Legalább volt valami a táplálkozási információkról:
Hógolyónként:
90 kcal (377 kJ); 1,2 g fehérje; 5,7 gramm zsír; 7,9 gramm szénhidrát; 0,7 BU, 0 mg koleszterin.
pixienana
Furcsa
fehér csokoládé
Tudom ezeket a dolgokat. nálunk vannak a pékségben. Felső-Frankóniában órakeréknek hívják, de nem gömb alakú, inkább szétszórt.
amennyire emlékszem, a choux tészta az, amit zsírban sütnek. Tehát kövér ügy.
ez az: http://www.chefkoch.de/rezepte/111601046768351/Fraenkische-Schneeballen.html
(Ezek valójában órakerekek. A hógolyók az összegyűrt változata!)
Furcsa
fehér csokoládé
édesem
fehér csokoládé
Tudom ezeket a dolgokat. nálunk vannak a pékségben. Felső-Frankóniában órakeréknek hívják, de nem gömb alakú, inkább szétszórt.
amennyire emlékszem, a choux tészta, amit zsírban sütnek. Tehát kövér ügy.
ez az: http://www.chefkoch.de/rezepte/111601046768351/Fraenkische-Schneeballen.html
(Ezek valójában órakerekek. A hógolyók az összegyűrt változata!)
Lelaihah
A következő receptet találtam. Sajnos kép nélkül; (de lehet, hogy hozzátette a hógolyót .
1 ananász (1,5 kg)
200 g szárított kókuszdió
40 szegfűszeg
5 tb cukor
5 g vajat
Továbbá:
30 praliné mandzsetta
Hámozza meg az ananászt, vágja szeletekre, távolítsa el a kemény szárat.
Nagyjából kockára vágjuk az ananászt, majd finomra pürésítjük.
Pueree 150 g szárított kókuszdióval, 10 szegfűszeggel és cukorral egy serpenyőben
felforral. Főzzük közepes lángon körülbelül 30 percig, amíg folyékony lesz
elpárolgott, és a massza lazul az edény aljáról.
A keveréket diós méretű golyókká alakítjuk, és kiszárított kókuszba forgatjuk
(Ehhez kenje meg a kezeket vajjal). Az ananászgolyók a
Tegyen mandzsettát és díszítse szegfűszeggel. Erős kávé jól passzol hozzá.