Hogy néz ki egy 1996-os McDonald’s hamburger! Egy nagymama évekig őrizte „Mit szenvedjek
Hogy néz ki egy 1996-os McDonald's hamburger! Egy nagymama évekig őrizte. "Mi történne velem, ha megenném!"
Legközelebb kétszer is meggondolja, hogy egyél-e gyorséttermet. Így néz ki egy 1996-os McDonalds hamburger, amelyet egy nagymama évekig dobozban tartott.
Így néz ki egy McDonalds hamburger 24 év után
Egy amerikai nő nagy napos kísérletet végzett. 1996-ban úgy döntött, hogy egy adag sült krumplit és egy hamburgert tart egy dobozban, hogy lássa, mi történik a híres McDonalds termékekkel. 24 év után az idős nő úgy döntött, ideje megmutatni mindenkinek, mit is eszünk valójában.
Az amerikai a TikTok-on tette közzé a videót, és az internetezők teljes szívükből nézték meg. Bár soha nem képzelte volna, a kétféle étel szinte normálisnak tűnik.
"Ez a doboz 1996 óta van a szekrényben. Soha nem mentem hozzá. Nézd meg a hasábburgonyát, egyáltalán nem penészedtek. Csak kiszáradtak. A hamburger pedig ép. Így néz ki egy 24 éves hamburger. Mi történne velem, ha megenném? Határozottan nem akarok kipróbálni "- mondta nagymama a TikTok videóban.
Amit a McDonald's tisztviselői mondanak
Nem ez az első videó, amely a híres gyorsétteremláncból vásárolt és hosszabb ideig tartott hamburgereket mutatja be. Alig néhány évvel ezelőtt egy klip egy több mint egy évtizedes McDonalds hamburgerrel világszerte hírverést hozott. Ahogy az várható volt, a tisztviselők Dr. Keith Warriner, a Guelphi Egyetem Élelmiszertudományi és Minőségbiztosítási Tanszékének igazgatója révén magyarázatot adtak.
"A valóság az, hogy a McDonald's hamburgerei, sült krumpli és a csirke ugyanolyan, mint bármely más étel, és nem rothad el, ha megfelelően tárolják. Elvileg a rothadást okozó mikrobáknak vízre, tápanyagokra, hőre és időre van szükségük a növekedéshez. Ha kiküszöböljük ezen tényezők egyikét, a mikrobák nem képesek növekedni vagy megváltoztatni az ételt.
A hús a főzési folyamat során gőz formájában elveszítette a vizet. A zsemle kenyérből készül, és sütése csökkenti a vízmennyiség jelentős részét. Ez azt jelenti, hogy főzés után a hamburger elég száraz, és ha a szabadban hagyják, még több víz veszik el, mert a legtöbb épületben a páratartalom 40%. Nedvesség hiányában a hamburger inkább szárad, mint rothad. A McDonald's hamburger elrontásához egyszerűen le kell állítania a vízveszteséget, amely fóliával vagy a hamburgert magas páratartalmú környezetben tartva megtehető. Ha ugyanazt a kísérletet házi készítésű hamburgerrel végzi, hasonló nedvességtartalommal, nagyon valószínű, hogy ugyanazt az eredményt fogja elérni, és nem rothad "- mondta Warriner.