Hogyan befolyásolja a vegán étrend a születendő gyermek növekedését?
Izraeli kutatók megfigyelték, hogy a vegánok újszülött gyermekei viszonylag kicsiek és könnyűek. Másrészt úgy tűnik, hogy ez a fajta étrend csökkenti a terhes nők túlzott súlygyarapodásának kockázatát.
Kiadja Joana Schmidt: 2020. szeptember 18., 16:32
A vegánoknak, különösen ha terhességük előtt alulsúlyosak, gondosan figyelniük kell tápanyag- és fehérjebevitelüket - javasolják izraeli kutatók.
Tel-Aviv. Bár különösen a fogamzóképes korú fiatal nők gyakran választják a húsmentes étrendet, a terhesség alatti előnyeikről vagy hátrányaikról eddig kevés tanulmány készült. Izraeli tudósok most megvizsgálták, hogy vannak-e összefüggések az anya étkezési szokásai és a terhességi szövődmények között (Arch Gynecol Obstet 2020; 302: 887-898).
Kérdőívek segítségével csaknem 1500 nőtől gyűjtöttek adatokat, akik legalább egy évig vegán (17 százalék), vegetáriánus (kilenc százalék) vagy korlátozás nélküli (74 százalék) étrendet követtek terhességük előtt. A kutatócsoport megállapította, hogy a vegán étrend a gyermekek születési súlyának alacsonyabb percentilisével társult a hagyományos étkezési szokásokhoz képest (átlag 43 szemben 53). Ehhez társult még a terhességi idővel (SGA) szembeni 74% -os megnövekedett kockázat és az anya túlsúlyos 39% -kal alacsonyabb esélye.
Nincs összefüggés a diéta és a koraszülés között
A vegetáriánus étkezési szokások 52% -kal alacsonyabb kockázattal jártak a terhes nőknél a túlzott súlygyarapodáshoz képest, a korlátozás nélküli étrendhez képest. E két csoport összehasonlításakor nem találtunk különbséget az SGA-ban. Az étkezési szokások és a koraszülés vagy az alacsony születési súly (2500g) között a kutatók Dr. Yuval Kesarynek, a Tel Avivi Egyetemnek nincsenek egyesületei.
Kesary és munkatársai szerint az a tény, hogy a vegánoknak és a vegetáriánusoknak egyaránt alacsonyabb a túlzott súlygyarapodás kockázata, annak tudható be, hogy a BMI alacsonyabb volt, mint azoknál a nőknél, akik még a terhesség előtt sem tartották be az étrendet.
Az alacsony BMI az SGA kockázati tényezője is, így a megfigyelt összefüggés, amely a vegánoknál magasabb kockázatot jelent az SGA gyermekek számára, valószínűleg annak is tulajdonítható, hogy ezeknél gyakrabban voltak alulsúlyosak - gyanítják a tudósok. A vegánoknak nagyobb a kockázata a vas-, cink- és B12-mikrotápanyagok hiányának, amelyekről korábbi vizsgálatok kimutatták, hogy terhességi szövődményekkel járnak.
A kutatók gondos megfigyelést javasolnak
- A vegánoknak, különösen ha terhességük előtt alulsúlyosak, gondosan figyelniük kell tápanyag- és fehérjebevitelüket. A magzati növekedés nyomon követése szintén megfelelő lehet ”- tanácsolja Kesary és munkatársai. A tanulmány eredményeit azonban körültekintően kell értelmezni, mivel alacsony születési súlyú összefüggést nem figyeltek meg.