Hogyan befolyásolja a vegetáriánus étrend a koleszterinszintet
Egy nemrégiben készült metaanalízis, amely közel 50 étrendi tanulmányt vizsgált meg, azt sugallja, hogy a növényi étrend alacsony alacsony koleszterinszinttel jár együtt.
A medicalnewstoday.com szerint három intézmény kutatói meta-elemzést végeztek, és látták, hogy a növényi étrend milyen hatással van a szintekre. lipidek, a vérben található koleszterin és trigliceridek.
A kutatócsoport szerint a hiperlipidémia (vagy a magas koleszterinszint) gyakran nem diagnosztizálható és kezeletlen marad, és ez az egyik oka annak, hogy az egészségre veszélyes tényezővé válhat. A koleszterinszintet azonban megfelelő étrend és testmozgás mellett lehet kordában tartani.
A vegetáriánus étrend csökkenti a koleszterinszintet
Amerikai és japán kutatók (a washingtoni és a fujisawai Keio Egyetem kutatóinak) kezdeményezését olyan tanulmányok vagy elemzések hiánya váltotta ki, amelyek a vegetáriánus étrend és a hosszú távú lipidek plazma ". A tudósok 30 megfigyelési és 19 klinikai vizsgálatot vizsgáltak, amelyek a vegetáriánus étrend és a plazma lipidek kapcsolatára összpontosítottak.
Az ebben a metaanalízisben szereplő megfigyelési és klinikai vizsgálatok a vegetáriánus, félig vegetáriánus és vegán étrendre összpontosítottak. A "vegetáriánus étrend" kifejezés olyan étrendre utal, amely magában foglalja a húskészítményeket, amelyek havonta kevesebbet fogyasztanak. A "fél-vegetáriánus étrend" kifejezés azokra az étrendekre vonatkozik, amelyek húskészítményeket tartalmaznak "havonta többször, de hetente ritkábban", és a "diéták" kifejezésre. vegán"Nem tartalmazza az állati termékek fogyasztását. A vegetáriánus étrend egyes típusai lehetnek tojás, tejtermék vagy hal.
A kutatók megállapították, hogy a vegetáriánus étrend általában az összes koleszterinszint lényegesen alacsonyabb szintjével jár. Megfigyelési tanulmányok szerint a vegetáriánus étrendhez az átlagos összkoleszterin-koncentráció kevesebb, mint 29,2 milligramm/deciliter. Hasonlóképpen, klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a vegetáriánus étrend elfogadása az átlagos összkoleszterin-koncentráció kevesebb, mint 12,5 milligramm/deciliter volt.
Az összes vizsgálati eredményt összehasonlították egy mindenevő étrenddel, vagy azzal, amely húst tartalmazott. Ezek a megállapítások - állítják a kutatók - összhangban vannak a korábbi vizsgálatokban közöltekkel. A metaanalízis szerzőinek van egy másik hipotézisük: a vegetáriánus étrend pozitívan befolyásolja a testtömeget, valamint az általános egészségi állapotot, ami segíthet a plazma lipidek szabályozásában.
Azok az emberek, akik követték a vegetáriánus étrend p"Lehet, hogy egészségesebb testösszetételekkel rendelkeznek, valamint jobban betartják a vegetáriánus étrendet, mindkettő hatással lehet a vér lipidjeire" - állítják a kutatók.
A növényi étrend közvetlen egészségügyi előnyei, például a fogyás, a vérnyomás csökkentése és a koleszterinszint javítása jól dokumentáltak ellenőrzött vizsgálatokban. Ugyanakkor a kutatók azt is felvetették, hogy a vegetáriánus étrend szabályozhatja az anyagcserét és megakadályozhatja a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Van-e problémája a vérzsírokkal, és cukorbetegségben is szenved? Töltse ki, és ha a magas kardiovaszkuláris kockázati csoportba tartozik, INGYENES szakorvosi konzultációt kap!