Hogyan befolyásolja az étrend, a fizikai aktivitás és a testsúly a rák kockázatát
Az étkezés módja, a testmozgás mértéke, amelyet választott vagy sem, a súlyállapot sajátosságai jelentősen befolyásolhatják a rák kockázatát.
Bár globálisan ischaemiás szív- és érrendszeri betegségek, a stroke és a krónikus obstruktív tüdőbetegség a fő "gyilkos" a krónikus nem fertőző betegségek között, a betegség összetettsége, az ismeretlen sokszorosok, a szövődmények és a traumás kezelések miatt a ráktól való félelem uralkodik, különösen az életkor előrehaladtával.
Így a rák kiszolgáltatottá tesz bennünket a félretájékoztatás és az álgyógyászat hulláma előtt, amelyek vagy csodaszereket ígérnek a rák megelőzésében, vagy gyógyítással, a tudományos bizonyítékokon alapuló ajánlások kárára.
A betegség megelőzéséhez elengedhetetlen a kockázati tényezők, illetve a védő tényezők azonosítása és helyes osztályozása, mert ez segít abban, hogy erőfeszítéseinket azon tényezők irányába összpontosítsuk, amelyekre valóban beavatkozhatunk., egészségünk javára. Így három tényezőkategóriát hoztak létre: meggyőző, valószínű és olyan tényezők, amelyeknek előnyösek a rák kockázatának módosítására vonatkozó korlátozott tudományos adatok.
* Nyugati stílusú étrend vagy szokásos amerikai étrend, rövidítve szuggesztív módon az SAD (szomorú) jellemzője a vörös hús és a feldolgozott húskészítmények, a, sült ételek, magas zsírtartalmú tejtermékek, tojás, finomított gabonafélék túlzott fogyasztása, burgonya és cukorral édesített italok, a zöldségek, gyümölcsök, diófélék, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, sovány hús és tejtermékek kárára, az egészséges étrendnek megfelelően.
* Általánosságban elmondható, hogy túlzott súlygyarapodás esetén a posztmenopauzás emlőrák kockázatának növekedése látható. De fiatal felnőttkorban a súlygyarapodás összefüggésbe hozható az emlőrák kockázatának csökkentését célzó tanulmányokkal. Ezen eredmények ellenére a testsúlyt az élet minden szakaszában egészségesnek tartott határokon belül kell tartani. A túlsúly súlyosságának felnőttkori védőhatásaira vonatkozó bizonyítékok mennyiségileg vagy módszertani hibák miatt korlátozottak, ezért ezeket a bizonyítékokat nem használják ajánlások megfogalmazására az emlőrák megelőzésére szolgáló ideális súlyra vonatkozóan.
Ami azokat a tényezőket illeti, amelyeknél az ok-okozati összefüggések (vagy a védő szerep) szilárd bizonyítékai profitálnak, valószínűleg nem változnak az idő múlásával, és az étrendi és életmódbeli ajánlások alapja a rák kockázatának csökkentése érdekében. Hasonlóképpen, a valószínű tényezők esetében a meglévő bizonyítékok kielégítőek ahhoz, hogy megelőző intézkedéseket hozzanak elő, elővigyázatosságból, és az idő próbája lesz a végső szó.
A tényezők harmadik kategóriája esetében a bizonyítékok nem elég erősek ahhoz, hogy határozott ajánlásokat tegyenek a rák megelőzésében. A tudományos adatok gyakran nem elégségesek az egyesületet vizsgáló tanulmányok kis száma sem ezeknek a tényezőknek a hatásai következetlenek, ellentmondásosak, vagy megtalálták módszertani hibák, amelyek megváltoztathatják a vizsgálatok következtetéseit - például amikor az eredményeket nem igazítják olyan társfaktorok figyelembevételéhez, amelyek szintén hozzájárulhatnak a rák kockázatának növeléséhez vagy csökkentéséhez.