Hogyan befolyásolja Önt az érzelmi evés, hogyan irányítja a kényszeres evést

Az érzelmi étkezés az egyik helytelen, de kényelmes és pihentető módszer arra, hogy bizonyos ételek fogyasztásával reagálhassunk a stresszes pillanatokra, a negatív érzelmekre és a nehéz helyzetekre. Az érzelmi éhség vagy a kényszeres evés heveny szükséglet az alacsony tápanyagtartalmú, de magas kalóriatartalmú, általában magas szénhidráttartalmú, sós vagy édes ételekre. Ezt a fajta ételt kényelmi ételnek nevezik. Fagylalt, csokoládé, chips, sült krumpli, tészta, pizza, sütemények, cukorka, de nem csak, ebbe a kategóriába tartoznak.

Mi az érzelmi evés

Az emberek körülbelül 40% -a szokott több ételt fogyasztani, ha stresszes állapotban van, míg további 40% kevesebbet eszik, 20% -uk szerint pedig nem változik az elfogyasztott ételek mennyisége, ha stresszes állapotban vannak vagy kellemetlen helyzeteknek vannak kitéve. 1. Az érzelmi étkezés szükségességét az atipikus depressziónak nevezett megnyilvánulásnak tekintik 2. Ez nem klinikai depresszió, hanem pillanatnyi reakció egy adott helyzetre reagálva, amelyet nem lehet kordában tartani és támogatás hiányában érzelmileg nem lehet kezelni. És ezt a támogatást legtöbbször édes vagy sós, szénhidrátokban gazdag és az úgynevezett üres kalóriák képviselik (amelyek nem táplálkoznak, de kalóriában gazdagok). Az idegfeszültség körülményei által okozott relaxáció és jólét megteremti az étkezési reflexet az erős érzelmek hátterében.

Ez a viselkedés gyakori, és zavarja az egészséges és kiegyensúlyozott étkezési stílus szükségességét, és hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és más anyagcserezavarok kiváltásához.

Az érzelmi étkezés a modern emberi élet valósága. Nem mindig csak azért eszünk, hogy kielégítsük fizikai éhségünket. Egyes ételek mentális kényelem forrásaivá váltak, a stressz enyhítésére, illetve a siker vagy kudarc jutalmául és vigasztalására. Amikor ezt tesszük, hajlamosak vagyunk sokat enni és pontosan azokat az élelmiszer-kategóriákat fogyasztani, amelyek sok üres kalóriát és egészségtelen zsírokat tartalmaznak - vagyis édességeket és más, a psziché számára megnyugtató ételeket, amelyek stimulálhatják az endorfinok szekrécióját 8 agyi hormonok felelősek a jólétért és a boldogságért.

Már az a szokás, hogy a filmekben, az irodalomban megtaláljuk: ha elhagyják és szomorúak, akkor a tévé előtt ül a lehető legnagyobb fagylaltdobozzal, és megeszi az egészet. Klasszikus kép. Magyarázat? Azt eszünk, ami jó és ízlés szerint kellemes, mert így becsapnak bennünket, hogy kompenzáljuk a szomorúságot és a stresszt, és jobban fogjuk érezni magunkat. Más szavakkal, egészségtelen, de egészségtelen, magas kalóriatartalmú ételekkel pótoljuk a hiányosságokat és az érzelmi elégedetlenséget.

A kényszeres táplálkozás nemcsak nem járul hozzá az érzelmi problémák megoldásához, hanem a psziché kettős károsodását is eredményezi, mivel a kezdeti problémánál - az érzelmi szenvedés és a stressz - a pihenés iránti igény nevében sajnálatos a megnövekedett ételfogyasztás.

A kényszeres étkezés megnyilvánulásai és okai

Az érzelmi vagy kényszeres táplálkozás emberenként eltérően jelenik meg, és különösen fiziológiai éhség, amely rendszeres időközönként jelentkezik és a test valódi szükséglete. Általánosságban elmondható, hogy számos gyakori megnyilvánulás és oka van 3:

Az éhségérzet hirtelen, nem fokozatosan jelenik meg, mint a fiziológiai éhség okozta érzések esetében normális;
Az éhség intenzív és bizonyos ételek fogyasztásának azonnali szükségességét kelti;
Azok az emberek, akik érzelmi alapon élik meg az ilyen típusú éhséget, mindig egészségtelen ételeket választanak;
Az étkezési vágyat általában stressz vagy kellemetlen és erős érzelem, unalom, szomorúság, düh, bűntudat, frusztráció vagy fáradtság előzi meg;
Néhány ok 4 megtalálható a gyermekkori szokásokban, függetlenül attól, hogy büntetésekről vagy étel formájában nyújtott jutalmakról van szó;
A magány és az affektivitás hiánya szorongásos megnyilvánulásokhoz vezethet, amelyek érzelmi étkezési rendellenességekhez vezetnek;
Az érzelmi étrendre jellemző, hogy az illető sokat eszik, és akkor sem tud megállni, ha tudatában van annak, hogy meg kell tennie;
Előfordul, hogy az éhségérzet nem létezik, ezt elfedi a vágy, hogy bizonyos ételeket fogyasszon, amelyek boldogságot és kikapcsolódást váltanak ki, hogy megszabaduljon a stressztől;
Az étkezési érzelmi igényt a fokozott ételfogyasztás okozta bűntudat követi.

Miért jelentkezik az éhség érzelmi háttérrel?

A túlzott élelmiszer-fogyasztáshoz vezető okok 1 többszörösek. A nőket gyakrabban fenyegeti az érzelmi evés. A kortizol (stressz alatt a vérbe kiválasztott hormon) emelkedett szintje a túlzott és ellenőrizhetetlen étvágy egyik oka, valamint a vágy, hogy csak bizonyos ételeket fogyasszon. Az ételfüggőség különösen azoknál jelentkezik, akiknél a kortizol szintje folyamatosan megemelkedik, ami úgy tűnik, hozzájárul az érzelmi étkezés ismétlődő mintáinak kialakulásához, valamint az étkezési stressz és szorongás kompenzálására szolgáló reflexmechanizmusok kialakulásához. A probléma gyakrabban fordul elő állandó stressznek kitett embereknél, mint azoknál, akik átmeneti okok miatt stressz alatt állnak.

A kényszeres étkezés a zavart érzelmi egyensúly jele, és azok, akik kedvenc ételeikben (mindig egészségtelenek, gazdag kalóriákban, szénhidrátokban és telített zsírokban, cukor vagy só) az erkölcs támogatása, valójában a vigasz vagy jutalom egyik formáját keresi.

Az érzelmi evés eredményei

Az érzelmi étkezésnek számos másodlagos megnyilvánulása lehet, és az egészség megzavarásához vezethet, mivel az éhség érzelmi érzelmi háttere ördögi kör: olyan állapotot hoz létre, amely szükségszerűséggé válik, amely nélkül lehetetlen. Jelenleg a jólét érzése van, amely idővel súlyos anyagcsere-, mentális és érzelmi rendellenességekért felelős, ami túlevéshez, súlygyarapodáshoz és önértékelés elvesztéséhez vezet.

Az élelmezés kielégítése után gyakran bekövetkezik a bűntudat és a megbánás érzése, különösen akkor, ha az ételt nagy mennyiségben fogyasztják vagy egészségtelen.

Az érzelmi evés az étkezési rendellenességek, például az étvágytalanság (az étkezés kóros elutasítása) és a bulimia (a túlzott, folyamatos éhség által megnyilvánuló) kialakulását jelentheti, amelyek éppen a túlfogyasztás hátterében kialakuló bűntudat ezen összefüggésében fordulnak elő.

Az érzelmi étkezés hányingert és gyomorfájást okozhat. Ha ez a szokás részét képező megnyilvánulás, akkor ez a súlygyarapodás kedvező tényezője, annak minden megnyilvánulásával együtt, a szív- és érrendszeri rendellenességektől a vesékig.

Az egészségtelen étkezés kedvez a megjelenésnek típusú cukorbetegség és magas vérnyomás. Emellett megnövelheti a szérum koleszterinszintjét és/vagy a vércukorszintjét.

Végül, de nem utolsósorban, a szövődmények felsorolása tartalmazza a bél megnyilvánulásait és a béltranszporttal kapcsolatos problémákat, de a máj és az epe megnyilvánulásait is, éppen a nem megfelelő, kalóriában gazdag és tápanyaghiányos étrend eredményeként.

Az egészségtelen ételek fogyasztása az immunrendszer megzavarásához, vérszegénység megjelenéséhez, tartós fáradtsághoz, álmatlansághoz, vitamin- és ásványianyag-hiányhoz vezet.

Megoldások az étel érzelmi ellenőrzésére

Vannak olyan megoldások, amelyek segíthetnek az érzelmi étkezés ellenőrzésében. Az első alapvető lépés a probléma felismerése.

Az érzelmi éhség a modern társadalom hatása. Az élet ritmusa, a stressz és a szorongás visszaszorul ezekben az étkezési rendellenességekben, amelyek reflexmechanizmusok, például ok-jutalom alapján működnek. Fontos tisztában lenni az érzelmi okokkal (5), amelyek ehhez az ételstílushoz vezetnek, és megoldásokat kell találni ezek kezelésére, nem csak az élelmiszer kaotikus fogyasztásával:

Az érzelmi evés ördögi körének telepítésének megakadályozása közvetlenül kapcsolódik a stresszt csökkentő és az érzelmeket kezelő stratégiákhoz. Értsd meg, hogy az étel nem jelenthet megoldást a problémákra, mert azért eszünk, hogy éljünk, nem azért élünk, hogy együnk, és korlátok meghatározása annak, hogy mit és mennyit eszünk, mindig hatékony alternatívák.