Hogyan beszéljek l; ételt a betegekkel az orvosi otthonok szövetsége
- itthon
- A Szövetség
- Orvosi otthonok
- 40 éves kongresszus
- Koronavírus
- Kombinált egészség
- Dokumentáció
- Tagok területe
Hogyan beszéljünk az étkezésről a pácienseinkkel ?
Az étel mindannyiunkat érintő téma. Az étkezési magatartás különböző dimenziókat igényel: egészségi állapot, életmód, társadalmi-gazdasági szint, környezet, kultúra, értékek, normák stb. Ezen multifaktoriális dimenziók miatt érdekesnek tűnt számunkra, hogy a táplálkozás témáját az orvosi központ pácienseivel közösen átgondoljuk és ösztönözzük a csereprogramokat, nemcsak az orvosi központ szakemberei és a betegek között, hanem a betegek között is. maguk a betegek.
Mi a kiindulópontunk ?
A projekt megvalósításához felhívtuk a Cultures et Santé egyesületet, ahol képzést kaptunk a rendelkezésre álló eszközökről, amelyekkel a lakossággal foglalkozhatunk az élelmiszer kérdésével. A velük folytatott több megbeszélés lehetővé tette számunkra, hogy tisztázzuk projektünket és meghatározzuk együttműködésünk kereteit. Szórakoztató módon szerettük volna kipróbálni az élelmiszerekkel kapcsolatos közös ismereteinket, és először kapcsolatot teremtenünk az egészségügyi központot látogató lakossággal, de a környékünk lakosságával is.
Kinek szól a projekt? ?
Azoknak a lakosságnak, akik gyakran látogatják az orvosi központot, de a körzet lakosságának is, akik nem kifejezetten az egészségügyi központba érkeznek.
Mik a céljaink ?
Bármelyik téma is közeledett az események során, célunk a kollektív tudás építése. Nem csak az orvosi központ pácienseivel folytatódik, hanem négy falunkból is megpróbál kijönni, hogy találkozzon a környék lakosságával.
Mit tegyünk a helyére ?
A Cultures et Santé-vel végzett munka:
A Cultures et Santé felderítő szakaszként egy tucat eseményt kínált nekünk az "Food Atout Prix" eszköz alapján, azzal a céllal, hogy azonosítsák a lakosság reprezentációit és étkezési szokásait az orvosi központban. Ezekre az eseményekre 2008. október és december között került sor, a nap folyamán különböző időpontokban ingyenes konzultációk során különböző orvosokkal annak érdekében, hogy elérjük az egész lakosságot. A betegek szavainak gyűjteménye konkrétvá vált egy grafikai tervező által készített vizuális támogatásnak köszönhetően, aki rajzokká alakította a betegek közötti cseréket. Ez a technika egyszerre serkenti mindenki részvételét, integrálja a betegeket, és további cseréket hoz létre azáltal, hogy az írott beszédet több ember számára teszi elérhetővé stb.
Az "Alimentation Atout Prix" eszközön alapuló animációkat három pontosabb szakaszra bontották:
- A vásárlás aktusa: "Hogyan azonosíthatjuk az élelmiszer-vásárlási magatartásunkat befolyásoló tényezőket? "
- Ételek elkészítése: "Hozza ki a felkészülési ötleteket befolyásoló okokat, az ezekhez kapcsolódó lehetséges vágyakat"
- Enni: "Célzott viselkedés, szokások, rituálék ezen a területen".
Röviden, a körülbelül tíz esemény lehetővé tette a betegek minden aggodalmának az étellel kapcsolatos kérdését, mint például az ár-érték arány, az egészség, a címkék olvasása, a vásárlás stb. Az együttműködés lezárásaként a Cultures et Santé közölt egy időközi értékelő jelentést és a betegek lehetséges.
Ezután azonosítottuk azokat a témákat, amelyek a Cultures et Santé által készített értékelésből látszottak kiderülni: lejárati idő, címkék olvasása, marketing szempont (Mi késztet minket ilyen és ilyen termék vásárlására? Vásárolunk?). Ezen témák alapján folytattuk a Cultures et Santé által felállított tevékenységeket.
Havonta egy animációt kínálunk ingyenes konzultáció során. Ezt a képletet választottuk, mert biztosak voltunk abban, hogy "rendelkezésre áll" egy közönség az animáció megkezdéséhez. A recepción és a csapattagok által kiosztott plakátok és meghívók elősegítik a lakosság ösztönzését és vonzzák a téma iránt érdeklődő embereket. Több esemény során a betegek kizárólag a tárgyalt téma iránti érdeklődés miatt jöttek hozzánk, és nem azért, mert konzultációra jöttek volna.