Hogyan eszel egy fügekaktusz EDEKA-t
Az Ön EDEKA szakemberei mutatják be.

Itt EDEKA szakértőink koncentrált tudásukkal a táplálkozás, a főzés, a zöldségek és gyümölcs, valamint a hús és a bor területén válaszoltak kérdéseire.
Hogyan kell enni a fügekaktuszot?
Tiszta Ley
A fügekaktus a kaktuszfélék egyik típusának, az úgynevezett opuntia kaktusznak ehető gyümölcse. A német piac számára a fügekaktusz többnyire Olaszországból vagy a tengerentúli termelésből származik. A gyümölcs belsejét eszi meg, beleértve a követ is. A hús íze édes-savanyú, aromája a körtére emlékeztet.
A fügekaktus legegyszerűbb módja az, ha félbevágjuk a gyümölcsöt és kanalazunk, mint egy kivi. Ha azonban finomra akarja filézni a gyümölcspépet egy gyümölcssalátához, el kell távolítania a bőrt. Egyéb elkészítési lehetőségek a lekvárok, a chutney vagy a sorbet. A tál éles konyhakéssel könnyen lehúzható.
A tüskés körte kezelésekor mindig vigyázzon: tüskék borítják. Ennek maradványai még mindig az áruházak példányain maradhatnak. Ezért legyen óvatos, amikor megérinti a gyümölcsöt, vagy kesztyűt használ.