Hogyan fogyasszunk hamburgert rendesen - Flames Euskirchen - Burger; Steak-ház

flames

Így eszel rendesen hamburgert

Eredetileg természetesen hamburgert kézzel ettek. Nagy előnye volt, hogy munkáját tányérok és evőeszközök használata nélkül is elvégezhette. Ez a hagyomány a mai napig folytatódik, és a nagy gyorsétterem-láncok szabványának számít, ahol sok fiatalot látni, akik egyik kezében hamburgert, a másikban sült krumplit vagy italt tartanak, és mindent összekeverve esznek.

A múltban alapvetően kapott egy szelet marhahúst egy kis mártással a zsemle két fele közé, és készen állt a hamburger. Manapság a hamburgerek egyre divatosabbá és terjedelmesebbé válnak. Különösen a hamburgeréttermekben a hamburgerek magasan vannak halmozva. A pogácsák súlya is megnőtt. Az összes hamburgert 180 g-os pogácsával tálaljuk. Pontosítva egy példával:
Egg’stara Burger:

  • 180 g marhapogácsa
  • tükörtojás
  • Keresztbe sült szalonna
  • Leveles saláta
  • paradicsom
  • Lilahagyma karikák
  • sajt
  • Házi szósz

Ha most megrendeli az Egg’stara Burgert dupla pogácsával, már el is tudja képzelni, mekkora lesz a hamburger. A trend abba az irányba mutat, hogy minél nagyobb, annál jobb! A jó darabot azonban meg is kell enni. A legtöbb ember, akinek előtt áll egy ilyen hamburger, általában emel valamit. Emiatt az evőeszközök általában hamburgerrel járnak egy étteremben. Nem akarja elrontani kollégája vagy a többi vendég étvágyát, ha rendetlenséget okoz. Bárki, akár éttermekben is, kezével eheti a hamburgert, ha evés közben nem okoz rendetlenséget.

Azoknak a különösen bátoroknak, akik szívesen eszik hamburgert a kezükkel, van még néhány tippünk:

  • Bemelegítse a rágóizmokat: nyissa ki és csukja be néhányszor a száját, mielőtt megharapná.
  • Használja mindkét kezét a hamburger elfogyasztása közben.
  • Tegyen jól mért nyomást, hogy minden a burgerben maradjon.
  • Ne harapjon túl nagy falatokat.
  • Ha valami nem stimmel, használd a szalvétát, az a barátod és nem ellenség.

Ha friss hamburgert is szeretne enni, látogasson el hozzánk az euskircheni Flames-be, és élvezze a zamatos hamburgereinket.