Hogyan főzzünk fehér Ooreka káposztát
- 1. lépés: Főzés előtt készítse elő a fehér káposztát
- 2. lépés: Főzzük meg a fehér káposztát vízben
- 3. lépés: Gőzölje meg a fehér káposztát
- 4. lépés: Sauté a fehér káposztát
- 5. lépés: Főzzük a fehér káposztát egy rakott edénybe
Töltse le ezt az ingyenes lapot pdf formátumban
- Szakemberek írták
- Lépésről lépésre támogatás
- Szükség esetén a felszerelések listája
A fehér káposzta fogyasztható nyersen, apróra vágva vagy főzve. Főzésre és főzésre sokféle lehetőség létezik. Itt van lépésről lépésre, hogyan fehér káposztát főzni hogy variálja az örömöket.
1. Főzés előtt készítse elő a fehér káposztát
A korai piaci standoknál választott termék, a fehér káposzta egész évben megtalálható.
Óvatosan válassza ki a főzéshez szükséges fehér káposztát
A következő kritériumok bizonyítják frissességét:
- almájának jól formáltnak és feszesnek kell lennie;
- leveleinek fényesnek és ropogósnak kell lenniük;
- nem tartalmazhat foltot vagy változást.
Jó tudni: a fehér káposzta nagyon jól és hosszú ideig tart a hűtőszekrény zöldségfiókjában.
Főzés előtt vágja le a fehér káposztát
A fehér káposztát főzés előtt fel kell szeletelni, fel kell vágni, meg kell mosni.
- Szeletelje fel hosszában a fehér káposztát egy nagy pengéjű késsel.
- Távolítsa el a kemény részt zöldségkéssel.
- Zöldségkéssel apróra vágjuk a káposztát.
- Töltsön meg egy medencét hideg vízzel.
- Adjunk hozzá néhány csepp fehér ecetet.
- Mártsa bele a fehér káposzta szeleteket.
- Hagyja néhány percig ázni.
- Helyezze a káposztát egy szűrőedénybe.