Hogyan főzzünk rizst Tanácsunk a sikeres rizskészítéshez!

Igen, lehet elrontani és szörnyű rizst főzni! Ne legyen az a személy, aki kemény vagy ragacsos rizst készít, vagy sem.

Ez egy biztos módszer a rizs sikeres főzéséhez !

Amire szüksége van a rizs főzéséhez

Forraljuk fel a vizet és adjunk hozzá sót
Öntsön vizet (minden csésze rizshez használjon 1¾ csésze vizet) egy szorosan záródó fedéllel ellátott nagy edénybe. Felforral. Keverjen össze 1 teáskanál sót a vízben.
Öntsük a rizst a forrásban lévő vízbe.
Keverje el egyszer, vagy csak annyit, hogy elválassza a rizst.
Válassza szét a csomókat fakanállal.
Ne keverjen túl sokat: ragacsossá teheti a rizst.
Fedjük le a használt fazekat, és hagyjuk forralni
Ügyeljen arra, hogy a serpenyő szorosan záródjon le. Engedje le a hőt a legalacsonyabb szintre. Pároljuk a rizst kb. 18 percig, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk a párolt rizst még 5 percig főzni az edényben.
Közvetlenül tálalás előtt óvatosan dobja fel a rizst egy villával a szemek elválasztásához.