Hogyan harcoljunk a koleszterin ellen
Közzétette: La Rédaction Médisite, 2017.11.22., 19:03

Miért kell küzdenünk az LDL-koleszterin ellen?
Az LDL-koleszterin az erekben felhalmozódó zsír, amely megakadályozza a vér megfelelő keringését. Ha szintje túl magas (több mint 2,2 g/liter vér), akkor atheromatosus plakkok képződnek, és növelik a kardiovaszkuláris szövődmények kockázatát. Ezek elkerülése érdekében fontos rendszeresen ellenőrizni a koleszterinszintet, és szükség esetén csökkenteni.
Legyen aktív és étkezzen jól a koleszterin elleni küzdelem érdekében
A koleszterin elleni küzdelem elhízás esetén szükségszerűen súlycsökkenéssel jár, rendszeres fizikai aktivitással és zsírszegény étrenddel. A hideg húsokat kerülni kell, a sajtot és más tejtermékeket mérsékelten kell fogyasztani. Főzéskor a legjobb, ha a vajat repceolajjal vagy fitoszterol-margarinnal helyettesítjük. A vörös hús fogyasztható, de időnként ki kell cserélnie sovány húsokkal (nyulak, csirke) és halakkal. A rostokban gazdag gyümölcsök és zöldségek erősen ajánlottak.