Hogyan helyettesítsük a mézet (enni, vegán, vegetáriánus)
A vegánok mézet esznek? Ha nem, hogyan lehet ezt pótolni?
10 válasz
Egyes vegánok mézet esznek, mások nem.
És egyáltalán nem helyettesítheti a mézet. A méz méz, és nem pótolható.
De édesítéshez mást is használhat. Attól függően, hogy melyik ízt szeretné elérni, hangsúlyozza, erősítse vagy bókoljon. agave szirupból. üder árpamaláta, nyerscukor melasz. Juharszirup. normális cukor. Nyírfacukrot vagy sztíviát használhat akár önmagában, akár az egyikhez vagy a másikhoz keverve.
És itt elsősorban nekem felmerül a kérdés. Mit akarsz csinálni ? Sütemény, desszert, fagylalt, puding vagy kenésre van szükség?
"A veganizmus olyan hozzáállás, életmód és étrend, amely elutasítja az állatok és állati termékek használatát. [1]
Termékekhez és Olyan ételek, amelyekről vegán életmódban szó sincs, hús, hal, tejtermékek és tojás mellett tartoznak édesem, Bőr és gyapjú, valamint állati összetevőket tartalmazó kozmetikumok és gyógyszerek. A veganizmus túlmutat a vegetáriánus étrenden. "
** A mézet a következőkre cserélheti: ******
Juharszirup Agave szirup (íze nem különbözik a méztől) Körte szirup Cukorrépa szirup Stevia. kaphat levélként, porítva és cseppenként
miért spameld a válaszodat egy másikban, és nem válaszolsz magadnak, Lobelita?
PS, tedd hozzá: miért elég a válaszod lejjebb nem, és te itt lógsz.
@Lobelita. aki ízét tekintve nem tudja megkülönböztetni a mézet az agavé sziruptól és a juharsziruptól. vagy:
° zavart és csökkent ízérzet
° soha nem evett jó mézet
vagy pedig egyszerűen nem akarja beismerni, hogy a méznek nagyon eltérő ízű lehet és kell is (annak eredetétől és virágaitól függően, amelyekből a mézet gyűjtötték, és feldolgozás után, azaz minőségétől függően). és hogy a mézet nem lehet összehasonlítani a növényekből készült tömény gyümölcslevekkel.
A háború után volt műméz, amelynek jó íze volt.
Valahogy mégis léteznie kell valaminek. Most még nem néztem, de elképzelhető, hogy ilyesmit láttam a "Denn's" egészséges élelmiszerboltban.
Ez a cucc még ma is létezik, de lehet, hogy már nem forgalmazzák mesterséges méz néven, mivel a valódi mézzel való összetévesztés kockázata túl nagy a fogyasztó számára. Tiszta invertcukor, ezért invertcukorkrémnek nevezik az élelmiszeriparban.
Általában nem, de mindenki maga döntheti el, meddig akar elmenni. Agavaszörppel cserélném - a legegészségesebb édesítőszer, és nagyon finom! Általában minden szupermarketben található.
Természetesen a vegánok nem esznek mézet. Ez állat. A mézet helyettesíteni lehet cukorrépa-sziruppal. de akkor az íze cukorrépa szirup és nem méz xD
Aki tud olvasni, annak egyértelmű előnye van. A vegánokról kérdezett, és nem a vegetáriánusokról
De gyorsan megkapta a görbét:-)