Hogyan kell enni a Le Marmiton pástétomot
A pástétom, legyen az ország vagy terrine, valóban a helyi konyha egyik kiemelt terméke. Sokan nagyra értékelik, azonban általában magas a só- és zsírtartalma. Ami nagyon energia- és kalóriatermékké teszi. Vigyázzon, ne fogyassza el, ha terhes az első három hónapban, mert sok A-vitamint tartalmaz !
Ha azonban nem vagy nő vagy nem terhes, akkor élvezheted finom piték problémák nélkül.

Milyen kíséretek a pástétomunkhoz ?
A pástétom húsból, darált sertésmájból, valamint aromás gyógynövényekből és fokhagymából készül. Az is lehet terrin vagy kéreg sok hús: kacsa terrine, nyúl terrine vagy akár vaddisznó terrine !