Hogyan kell felelősen fogyasztani
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
A klímavészhelyzet nagyon valóságos, felelősségteljes fogyasztása a környezet megóvása érdekében mindenki számára reflexnek kell lennie. Itt vannak a felelős élelmiszer-fogyasztás alapvető szabályai.
Ételvásárlás előtt fontos feltenni a megfelelő kérdéseket:
- Mire van szükségem ? Ehhez nem lehet könnyebb, mint felírni egy bevásárlólistát, és ragaszkodni hozzá, amint eljut a szupermarketbe.
- Valóban szükségem van erre a termékre ? Kérdés, hogy a kérdéses terméket rendszeresen fogják-e használni, és elengedhetetlen-e. Például, ha konyhai készüléket szeretne vásárolni, fontolja meg, hogy gyakran használja-e. Ha nem ez a helyzet, fontolja meg, hogy egy kedves ember kölcsönadja-e Önnek vagy bérbe adja-e.
- Melyik közlekedési módot választja vásárolni ? Ha lehetséges, kerülje a saját autójának vásárlását. Vagy kínálja a telekocsi lehetőséget: vagy más embereket visz magával, vagy valaki az autójába visz. Végül, kis ügyek esetén vegye figyelembe a tömegközlekedést, a kerékpározást vagy a lábát (ha a távolság megengedi) !
Fogyasszon szezonális és helyi gyümölcsöket és zöldségeket
A szezonális és helyi gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának számos előnye van:
- Olcsóbbak, mint a többiek;
- Finomabbak;
- A megfelelő időben kielégítik táplálkozási szükségleteinket;
- Termelésük kevesebb energiát igényel, mert szállításuk kevesebb üzemanyagot fogyaszt;
- Kevésbé kezelik őket. Kizárólag (vagy nagyrészt) érik a nekik megfelelő évszak által megengedett külső körülményeknek köszönhetően.
Kedvelje a környezeti logóval ellátott élelmiszereket
A szezonális és helyi fogyasztás jó; az organikus fogyasztása jobb! Az élelmiszeripari termékek esetében ma már több olyan környezeti logó létezik, amelyek garantálják az alacsonyabb ökológiai hatást. Jelzik, hogy a termékek megfelelnek a környezetet tiszteletben tartó pontos előírásoknak. Íme néhány: