Hogyan kell használni a tiszta; es d ol; agineux és cserélje ki a vajat és a tojást Marie Claire

Hozzáadás a Fotolia Kedvencekhez
Az olajos vaj és püré helyettesítheti a vajat és az olajat, de a tojást is !
Ha ezek a készítmények drágábbak, mint a vaj vagy a tojás, akkor tudnia kell, hogy rendkívül gazdag és teljes értékű termékek a kiegyensúlyozott étrendhez !
Előnye, hogy használatuk jobban mérhető, mint a vaj vagy a tojás, és hogy a mennyiségeket mindig a kívánt eredménynek megfelelően tudjuk igazítani.
Meg fogod találni:
mandulapüré
tört napraforgómag
mogyorópüré
kesudió vaj
pisztáciavaj
a mogyorópürét
szezámpüré (tahini)
Ezeket a különböző püréket vagy vajokat süteményekben, süteményekben, pite- vagy pizzatésztákban, valamint szószokban és öntetekben használják.
Némelyik közvetlenül kenhető, vagy aperitifmártásként szolgálhat: hummust kapunk szezámpürével !
Rajtad múlik, hogy játszol-e ezekkel a klasszikusokkal és saját recepteket készítesz.