Hogyan kell helyesen használni a cukrot, hogy ne legyenek egészségügyi problémái
Az elmúlt 50 évben a világ cukorfogyasztása megháromszorozódott. Első alkalommal a diéta által okozott krónikus betegségek több kárt okoznak, mint a fertőző betegségek, és az elhízottak száma nagyobb, mint az alultápláltaké.
Nagyon fontos tudni, hogyan kell helyesen használni a cukrot.Szakértők Egészségügyi Világszervezet riasztó hangot adtak és figyelmeztettek minket, hogy egészségünk érdekében kettévágnunk kell. A románok például túllépik az által elfogadott maximális küszöböt WHO, napi 12 teáskanál fogyasztása 6 helyett.
A cukornak csak a napi fogyasztott kalóriák 5% -ának, vagyis az eddigi ajánlott adag felének kell lennie.
Hogyan élvezhetjük a cukrot, miközben megóvjuk egészségünket? Kiegyensúlyozott fogyasztás révén. A mértékletesség az a szempont, amelyet minden nap hangsúlyoznunk kell étrendünkben.
A cukor rabjai lehetünk?
Dr. Andreea Dragomir, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere elmondja, hogy „ez a cukorfüggőségi koncepció olyan információk alapján merült fel, amelyek főként szokatlan táplálkozási körülményeknek, például étel hosszú ideig. Figyelembe vételük az emberek esetében túl egyszerűsítés "- véli Dr. Andreea Dragomir.
A glükóz, a cukor része, az egyetlen "üzemanyag" az agy számára. A probléma akkor merül fel, amikor a fűszercukrot tudatosan alaptáplálékká változtatjuk.
Mindig szem előtt kell tartanunk, hogy a túlzott kalóriabevitel révén, amely az ételek és italok bármilyen kombinációjából származik, és elégetés nélküli kalóriák elégetése nélkül túlsúly és elhízás érhető el, a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezői. például. Minden kalória számít a súlykezelésben, függetlenül attól, hogy honnan származik.
A cukor olyan szénhidrát, amely sok máshoz hasonlóan biztosítja a mindennapi tevékenységünkhöz szükséges energiát (4 kalória/gramm). A kiegyensúlyozott étrendnek azonban nemcsak az energiaigényt kell kielégítenie, hanem a táplálkozási igényeket is. Ezért, mint bármely más ételt vagy összetevőt, a cukrot is együtt kell fogyasztani MODERÁCIÓ.
Élvezhetjük kedvenc ételeinket és italainkat, de aktív és egészséges életmód mellett, amely magában foglalja a megfelelő étrendet és a fizikai aktivitást.