Hogyan kell kiszámítani a folyadékigényét »Minden, amit tudnia kell
Mindenkinek megvan a saját folyadékigénye, amely meghatározza, hogy mennyit kell inni. Ez a cikk elmagyarázza, hogy mely általános ajánlásokat adják meg, és hogyan határozzák meg ezt az igényt személy szerint.
Mindannyiunknak minden nap bizonyos mennyiségű folyadékot kell inni a kiszáradás elkerülése érdekében. Sokan azonban nem biztosak abban, hogy mennyi mindenre van szükségük minden nap ahhoz, hogy testüket jól táplálják. Ez az információ elengedhetetlen, mivel az elegendő alkoholfogyasztás elengedhetetlen [1] [2] [4].
Az egyedi folyadékigény kiszámításának lehetőségei
Az, hogy mennyi folyadékot kell innod, meghatározható a követelményszámológép segítségével. Ezek kiszámítják a személyes ajánlást a testsúlya alapján kilogrammban, egy átlagos napi aktivitást feltételezve. Vannak olyan számológépek is, amelyek tartalmazzák az életkorodat is [1] [6]. Ezért két példa:
1. példa képlet: Irányértékek testtömeg-kilogrammonként
- A felnőtteknek kb. 35 ml folyadékot kell fogyasztaniuk testtömeg-kilogrammonként naponta: A 80 kg-os személyek esetében ez 80 x 35 = 2800 ml-nek felel meg.
- A 65 év feletti idős emberek napi 30 ml folyadékkal jutnak testsúlykilogrammonként. Egy 60 kg-os személy esetében ez 60 x 30 = 1800 ml-nek felel meg
2. példa képlet: Osztályozás súly és igények szerint
Az első 10 kg testtömegre 100 ml/kg, a következő 10 kg testtömegre 50 ml/kg és minden további testtömeg kg-ra 15 ml. Így a következő példa kiszámítható egy 65 kg-os személyre:
10 kg x 100 ml = 1000 ml
10 kg x 50 ml = 500 ml
45 kg x 15 ml = 675 ml
Meghatározott átlagos folyadékigény: 2175 ml
Mivel azonban az igény különböző tényezőktől függ, a számításba más tényezőket is be kell vonni.
Az ajánlások és miért változóak
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) 1,5 liter víz napi bevitelét határozza meg iránymutatásként az egészséges emberek számára. Ezt a mennyiséget több kis, 0,2 literes adagban kell meginni, több órán keresztül. Emellett körülbelül 900 ml vizet kell elfogyasztania étrendje során [2] [3].
Ezek az értékek egy átlagos németországi felnőttre vonatkoznak, de az egyéni élethelyzet befolyásolja őket. Ezért a DGE egy átfogó táblázatot kínál a weboldalán, amely különböző életkorú embereknek szóló ajánlásokat tartalmaz.
Napi vízellátás - példák a DGE szerinti referenciaértékekre
| baba | 4-12 hónap | 1000 |
| gyermekek | 10–13 év | 2150 |
| Felnőttek | 25-51 év | 2600 |
| idős államporgárok | 65 éves és idősebb | 2250 |
| Terhes nők | - | 2700 |
| Szoptatás | - | 3100 |
* Referenciaértékek a DGE szerint: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/wasser/
Kérjük, vegye figyelembe az ott megadott információkat is!
Mi az optimális folyadékigény?
Az optimális hidratálás számos tényezőtől függ:
- Súly: Minél magasabb, annál nagyobb a folyadékigénye. [1]
- Kor: A kisgyermekeknek és az időseknek kevesebb folyadékra van szükségük, mint a középkorúaknak.
- Aktivitás és egészség: A terhes nőknek több italt kell inniuk, sőt az extrém sportolóknak is nagyobb a vízigényük, mivel edzés közben izzadás közben több folyadékot veszítenek. A vese- vagy szívbetegségben szenvedőknek viszont nem szabad túl sokat inniuk, mivel a szervezetnek feldolgozási problémái lehetnek.
- táplálás: Minél több folyadékot fogyaszt el étellel, annál kevesebbet kell kompenzálnia az italok révén [2].
Mennyi vizet szív fel az étel?
Az, hogy mennyi folyadékot fogyaszt már el az ételtől, az étkezési szokásai határozzák meg. A víztartalom nagyban különbözik az ételek között, és gyakran nem olyan könnyű megbecsülni. A rozskenyér például 40% vízből áll, míg a görögdinnye és az uborka 97% -os csúcsértéket ér el [2].
Milyen szerepet játszik a folyadék típusa?
A napi folyadékigényét ásványvízzel, hígított gyümölcs- és zöldséglével és teával elégítheti ki - a legjobb azonban a tiszta víz. A sportolók viszont az almalé fröccsentők segítségével fedezhetik tápanyagukat.
A koffein/cukortartalom miatt a következő italok nem ajánlottak szomjoltóként: fekete tea, zöld tea, energiaitalok, limonádék, jeges tea, gyümölcslé, kávé és alkohol [2] [4] [5].
Bizonyos italok a folyadékot is visszavonhatják?
Az alkohol, a kóla, a kávé és bizonyos teafajták folyadékot vonhatnak ki a szervezetből. A tartalmazott anyagok fokozott vizelési ingerhez vezetnek, mivel fokozott veseaktivitáshoz vezetnek . A csalán vagy a nyírfalevél teája z. B. dehidratáló az emberi testen [1].
A folyékony számológépeknek van-e értelme?
A neten található folyadékkalkulátorok, amelyek a testtömegedre (kg) és az életkorodra vonatkoznak, általában hasznosak a kezdeti nyom megszerzéséhez. Mindazonáltal mindig vegye figyelembe a cikkben bemutatott egyéb egyéni tényezőket.
Ha beteg, akkor is tanácsos mindig konzultálni kezelőorvosával a vízmérlegről [2].
Milyen előnyei vannak a csapvíznek, mint ivóvíznek, és miért hasznos szűrni?
A csapvíz fontos ásványi anyagokat is tartalmaz, és ez a legjobban ellenőrzött víz Németországban. A jelenlegi ivóvíz-rendelet biztosítja, hogy az ivóvíz ne tartalmazzon kórokozókat és más anyagokat sem kritikus koncentrációban. Fontolja meg azonban a vízszűrő használatát a minőség még jobb növelése érdekében, mivel a csapvízben még mindig lehetnek szennyező anyagok - még akkor is, ha a kritikus koncentráció alatt vannak. Számos összetevőre nem vonatkozik az ivóvízről szóló rendelet, így ezek a csapvízben is jelen lehetnek (pl. Gyógyszermaradványok). Azt is meg kell jegyezned, hogy az ivóvízről szóló rendelet csak az otthonodra vonatkozik [2] [5].