Hogyan készíthetek savanyú káposztát a táskából (enni, főzni)
Helló, kérem, ne gondolja, hogy hülye vagyok, vagy bármi más. De jelenleg fogalmam sincs, hogyan készítek savanyú káposztát a táskából ecettel vagy cukorral, meddig azzal, amit túl ritkán csinálok
11 válasz
Általában csak felmelegítve történik, mivel különféle fajták vannak, előzetesen kipróbálnám, egy túl savanykát egy szűrőedényben megmosok, és hagyom, hogy kifolyjon. Ezután finomíthatja almaszeletekkel, babérlevéllel, borókával, szegfűszeggel, csipet cukorral egy kis zöldség alapanyag rajtad múlik, amit szeretsz
Ne felejtsd el a tabasco szószt.
de csak akkor, ha ott vagy senki más
Egy hagymát kis zsírban megpirítunk (ha van). Savanyú káposzta, ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot, szükség esetén felezzük meg a szőlőt és keverjük hozzá
Szóval nagyon apró fokhagymával, almadarabokkal, napraforgómaggal, sóval, borssal, kakukkfűvel, oregánóval és sáfrányolajjal ízesítettem, hagytam egy napig meredekülni (egy napig hűtőben), és nagyon jó íze volt!
Valójában már kész és kész, semmi mást nem kell csinálni, csak fel kell melegíteni. Mindig addig főzöm, amíg kissé barna nem lesz, jobb az íze;)
Helló, alapvetően főtt és fűszerezett. Csak felmelegítheti.
Ha fel kell tölteni, akkor a savanyú káposztához adhatunk apróra vágott hagymát, némi sertészsírt (lehetőleg libát vagy kacsaviaszt) és 1 babérlevelet, valamint néhány borókabogyót vagy köményt, és öntsünk egy kevés fehérborral. A szalonnadarabokat el is hagyhatja, és a savanyú káposztát párolhatja velük. Vagy ha nem tetszik annyira klasszikus, adhat hozzá ananászkockát és chilit.
Vagy párolt almadarabok .
Szeretem az ananászos változatot - függetlenül attól, hogy szeretné-e egyházi vásáron vagy sem .
hasonló kérdések
Nagyon sok salátát készítettem az utóbbi időben. Azt hittem, hogy csak egy üvegbe tettem 500 ml ecetet, olajat, egy csipet sót és cukrot, és hűtőbe tettem.
A kérdés csak az, hogy meddig tarthat valami ilyesmi? LG
Ritkán teszem ezt, és valahogy soha nem olyan íze van, mint egy bratwurst standon. Meddig kell főzni és hogyan működik valójában.
Sokáig olvasgattam, de most nem találok választ a kérdésemre:
Pontosabban: Körülbelül 5 napja tettem be több mint 2 kg szarvashúst egy pácba. A pác így néz ki: bor, babérlevél, borókabogyó, ecet (!) És hagyma.
Ma kinyitottam és kipróbáltam: Túl sok ecetet. December 31-én az asztalon kell lennem a hússal, de fogalmam sincs, hogyan semlegesítsem az ecetet!? Nem tehetek bele cukrot, különben édes vagy karamellás lesz. Fűszeres vajjal kell fűszerezni.
Ki tudja, hogyan tudom még megmenteni a fejemet a nyilvános kivégzéstől a testért.
Előre is nagyon köszönöm a segítséget!
Sziasztok srácok. Van egy kis problémám
Sushi rizst készítek magamnak, és rizsecetet is hoztam . A rizsecet Edekából származik és a Lien Ying márkából származik.
Hallottam, hogy néhány rizsecetet valahogy cukorral és sóval kell készíteni, és az összetevőkben nincs cukor . Azt mondja: Sót és cukrot kell melegíteni és összekeverni a főtt sushi rizzsel
Rendszeresen eszem friss savanyú káposztát. Ezt mindig frissen egy zacskóba csomagolják a zöldségesnél. De két napja nem voltam otthon, és amikor savanyú káposztát akartam enni, a táska hamarosan felszakadt. Kérdésem: Miért duzzad annyira a táska? Eheted még a savanyú káposztát?
Ilyen rázkódást ritkán csinálok, és a táska mindig konzervben van nyitva
Nem tudom, mit csinálok rosszul. 2-szer próbáltam sushi rizsízesítőt készíteni, mind utasításokkal, mind valahogy nem megy. Először 2 evőkanál rizsecettel, 1 evőkanál cukorral és 1 teáskanál sóval főztem, amíg észrevettem, hogy a cukor karamellizált és az egész megkeményedik. Másodszor 150 ml rizsecetet, 100 g cukrot és 60 g sót használt, mert azt hittem, hogy az edényem túl nagy ahhoz, hogy kevés ecetet kapjon, és most a cukorkeverék nem oldódik fel.
A receptben fel van írva, hogy addig melegítsen, amíg a cukor és a só fel nem oldódik, de ha még 30 percig állok rajta, akkor ismét karamellizálódik. Normál cukrot és konyhasót használtam, de semmi mást nem írtak sehol. Segítség 😭
Szia kedvesem! Nekem (f; 14 év) jelenleg kevés pénzem van. van valakinek elképzelése arról, hogy mely tizenéveseknek szóló magazinokban kaphatok pénzt, ha részt veszek versenyeken? Vagy szerinted hülyeség ilyesmit csinálni?
Várom a válaszokat, az Ön LCoCa-ja
Elég kezdő szakács vagyok, és holnap szeretnék főzni egy Lazanki nevű lengyel ételt (savanyú káposzta darált hússal, gombával, farfalle tésztával és szalonnával keverve), de soha nem főztem savanyú káposztát, és ezért csak korlátozott elképzelésem van arról, mire figyeljen.
Mivel nem vagyok olyan ember, aki recept szerint szeret főzni, de többnyire csak "ingyen pofa", így járnék el:
- Egy olajjal bevont serpenyőben közepes lángon engedje le a sertéshasat
- Adjunk hozzá kockára vágott hagymát, és hagyjuk lefordítani
- Adjunk hozzá savanyú káposztát a zacskóból + darált hús; Időnként mozgassa a serpenyő tartalmát a kanállal előre-hátra, hogy semmi se égjen,
- Ha a darált hús elkészült, tegyük bele az ónból a gombaszeleteket, és bő sóval és borssal ízesítsük őket (sajnos nincs babérlevelem vagy borókabogyója, különben én is hozzáadnám)
- A Farfalle tésztát külön tálban főzzük (a csomag utasításainak megfelelően)
- A végén mindent összekeverünk
Ha ezt megteszem, a végén megkóstolom, ahogy kell, vagy esetleg adjak egy kis lisztet és vajat a serpenyőbe, vagy előzetesen más fűszereket használjak?
Tehát a (zöld) spárgáról van szó: D Szombaton vettem és ma meg akartam enni, de nem vagyok biztos benne, hogy még mindig jó-e. csak egy normál táskában volt, és már kb. 5 napja. ja, igen, és a spárga illatozik bármihez? ez az, ami iwie . furcsa.
Helló:) Hétfő óta csinálom a Metabloic Balance-t, és csak a salátámhoz használhatok almaecetet és balzsamecetet. Nem szeretem egyiket sem: -/Tegnap próbáltam vízbe nyomni a fokhagymát, sóval és borssal ízesíteni. De az sem ízlett. Van valakinek tippje?:) Nem használhatok cukrot, olajat vagy más ecetet. Csak alma- vagy balzsamecetet és fűszereket.
Most ettem savanyú káposztát az Aldi táskájából. Ezúttal nagyon savanyú, de egyébként a szokásos íze van. Ez normális?
Tegnap készítettem egy tartármártást. 8 tojást, 1200 ml olajat, cukrot, sót, különféle fűszereket, ecetet, mustárt, 200 g joghurtot és 8 evőkanál tejfölt tartalmaz. Mit gondolsz, meddig tárolhatom a tartármártást a hűtőben?
Valahányszor turmixot készítek magamnak, kíváncsi vagyok, hogy valóban egészséges-e. Mivel a táska elég kevés cukrot tartalmaz. Barátaim szerint ez természetes cukrot jelent .
De a természetes szénhidrátokat nem hívják "cukornak".
Segíthet valaki, tartalmaz-e a táska most mesterséges vagy csak természetes cukrot?