Hogyan készítsük el a párunkat és miért igyuk ♥

Talán hallottál a társ, de tudta-e, hogy ez egy nagyon erős hagyomány Argentínában ? Amikor Argentínába utazik, biztosan látni fogja azokat az argentinokat, akikre látszólag oltottak termoszt és furcsa edényt. Mesélünk még egy kicsit a társ (így ejtik, de a "társ" szót írják), a bombilla és a yerba társ.

A társ tegnaptól maig

Kezdjük a társ gyors történetével. A növényt "yerba mate" -nek hívják, és az Dél-Amerikából pontosabban Paraguayból és Észak-Argentínából. A Guarani (Az indiai népek, akik jelenleg Paraguayban, Argentína északkeleti részén, Bolívia déli részén és Brazília déli részén élnek) már jóval az európaiak érkezése előtt, de rágás. A jezsuiták, akik az amerindiak „evangelizálására” jöttek (hogy szerintük kivigyék őket a barbárságból ...) a 17. század elején tanulmányozták a Guarani szokások hogy jobban megértsem őket. A yerba mate növény így művelték és elterjedt a környező országokban. Használatát is megváltoztatták, hogy az felhasználható legyen infúzió. Ma az erdőirtás miatt a növényt természetes élőhelye fenyegeti. A Yerba mate főleg többé-kevésbé nagyüzemi gazdaságokban található meg kis cserjék formájában. Ha azonban ellátogat a jezsuita missziók romjai, meglátja a több méter magas és valószínűleg több száz éves yerba mat fákat.

---