Hogyan készítsünk cukkinis tésztát - elle mijote valamit
Tudja meg, hogyan lehet könnyen és gyorsan elkészíteni a cukkinis tésztát. A hagyományos tészta könnyű és ízletes alternatívája.
Hogyan készítsünk cukkinis tésztát? Vagy hogyan csalnád be az agyadat és az ízlelőbimbóidat úgy, hogy elhiszed, hogy tésztát eszel, miközben zöldségeket töltesz fel, és nem kapsz egy grammot sem? Varázslat? Nem, ennél jobb! Ma elmagyarázom neked, hogyan főzhet spagettit vagy cukkini tagliatelle-t két lépésben, három mozdulattal !
Mivel mindannyian ott voltunk egy nap, szembesülve ezzel a döntő dilemmával a nyár közeledtével: ez az ellenállhatatlan késztetés a tésztára hetente négyszer, és ugyanakkor ez az édes remény, hogy megtartja az alakját. Bocsáss meg az olasz olvasóknak, de néha tudnod kell ravaszkodni !
Cukkini spagetti
Cukkini spagetti, a kedvencem, mert főzve jobban bírják, mint az unokatestvéreik, a tagliatelle. Az állaga tökéletes és valóban hasonlít a tésztához, az extra könnyedséghez (kevesebb kalória!). ->
Ahhoz, hogy a cukkinit spagettivé alakítsd, nem tündér keresztanyádra van szükséged, hanem csak egy "spiralizálóra" (egy kis eszközre, amely spirálban szeletel, ha az angolod kissé poros!).
Ami engem illet, nekem nagyon egyszerű modellem van: az Amazon-on elérhető alap spiralizáló. Körülbelül 10 euróba kerül, és folyamatosan használom !
(Kattintson a képre a megrendeléshez)
De a legjobb (ha hozzám hasonlóan Ön az utolsó dinoszauruszok közé tartozik, akiket nem láttak el többfunkciós konyhai robotgéppel), ez az: