Hogyan készítsünk házi természetes D-vitamin étrend-kiegészítőket 1. rész

Az ember legtöbbször egy nagyon napsütötte - Afrikában „találta ki”. Nemzetségünk története során (Homo sapiens sapiens) eléri a 200 ezret. Évek óta egy ember kiugrott a kenderből, de egy másik fajból vagy ... lényekből került elő. A miénk 2 millió lat temu prawdopodobny przodek felett jött létre - ügyes ember (Homo habilis) A Nap is a fekete kontinensen élt.

Az emberek Afrikából való kivándorlása valószínűleg 100 ezren voltak. Évek. Początkowo również zajmowaliśmy miejsca słoneczne Bliski Wschód, Ázsia, Ausztrália. Az emberek viszonylag későn telepítették Európát - több mint 40 ezer. Évek.

Miért minden adat és számítás?
Legtöbbször azt szerettem volna megmutatni az olvasóknak, hogy a férfi magas napsütésű helyeken él. A félmeztelen test magas expozíciója a bőr napi D-vitamin-termelésének növekedését eredményezi. Ezt és muszáj m.in. táplálékból származó kalciumbevitel (ricsa és csontritkulás elleni védelem), az immunrendszer megfelelő működése (védekezés), autoimmun betegségek (artretyzm, lupus, sclerosis multiplex) és degeneratív betegségek (caries, osteoporosis .) elleni védelem. Röviden, a D-vitamin nagyon fontos az egészség szempontjából.

Mennyi D-vitamin termelődik a napon?

készítsünk
Ez a hangulatos nő élvezi a D-vitamin szintézisét.

Fehér bőr a bikiniben 15 - 30 percig. Nyáron, egy óra körüli és 12 óra körüli fekvéskor 10 000 (tízezer) I.U. D-vitamin. A D-vitamin bőr általi megfelelő szintéziséhez ne használjon fényvédőket.

Mekkora a D-vitamin felezési ideje?
A felezési idő (az az idő, amíg a vérben a D-vitamin szintje felére csökken) egy hónapból 15 nap.

Egy személy képes lehet megfelelő mennyiségű D-vitamint termelni ősszel a tavaszi időszakig? Lengyelországban ez szinte lehetetlen (hacsak nem töltünk havonta néhány napot az Egyenlítőnél vagy a
Déli félteke) Mivel a napsugárzás intenzitása elégtelen, és a napfény beesési szöge nagyon kedvezőtlen.
Milyen adag D-vitamint javasol a hagyományos orvoslás és a dietetika?

Jelenleg az ajánlott adag 400 NE (nemzetközi egység) D-vitamin naponta elegendő az angolkór megelőzéséhez a gyermekeknél. Megfelelő dózis azonban annak érdekében, hogy teljes mértékben kihasználhassa e vitamin magas szintje. Számos tanulmány kimutatta, hogy az ajánlott napi mennyiségnek többször meg kell emelkednie.

Érdekes megjegyezni, hogy a D-vitamin ajánlott napi adagja annak 1/25-ös része, amelyet teste termel rövid napsütés alatt. Ha pluszban van, akkor az a tény, hogy őseink naponta több órát töltöttek az afrikai nap alatt, józan ész szerint azt javasolja, hogy az ajánlott dózis a kívánt módon megtámadott legyen. A mainstream ajánlások nem először és utoljára nyájasak ... nem racionális alapúak. Ételek esetében is hasonló „Egészséges” teljes kiőrlésű kenyér és hüvelyesek.

D-vitaminban gazdag ételek
Valójában a "normál" étel nem különösebben gazdag D-vitaminban. Talán nem meglepő, mert az emberek és őseik (evolúciós léptékben) a legtöbbet az afrikai napsütésben töltötték, és nem nézték az ételt mint a táplálék forrását. D-vitamin függő. Ahol a D-vitamin él, és az átlagos pólus-étrend nem nyújt ésszerű mennyiségű D-vitamint a legtöbb ember számára.

Íme néhány kiemelt termék, amelyekben viszonylag magas a D-vitamin tartalma. A tesztelt, magas D-vitamin tartalmú termékek teljes listáját itt találja.

  • 1 teáskanál (4 g) tőkemájolaj - 414 NE.
  • 100 g makréla - 345 I.U.
  • 1 hering (28g) - 460 NE.
  • 1 tojás - 25 I.U.
  • 100 g gomba - 14 I.U. *

* A gomba az egyetlen vegán D-vitamin-forrás, bár inkább D2 formában van jelen, mintsem jobban felszívódó D3 formában. A gombák később ebben a cikkben írnak.
Hogyan lehet növelni a D-vitamin mennyiségét az élelmiszerekben?
Mivel az élelmiszer nem a legjobb D-vitamin-forrás, van mód arra, hogy több élelmiszert állítsunk elő a tartalmához. A D-vitamin mennyiségének növelése az állatokban és az állati termékekben, amelyeket akkor megeszünk:

  • biztosítson D-vitaminban gazdag állati takarmányt
  • lehetővé tegye a napsugárzás hozzáférését vagy UV-B kibocsátását-

Látható tehát, hogy a D-vitaminban gazdag ételek előállításának egyik legjobb módja az állatok legelőn történő viselkedése. Például a legeltetett legelővel rendelkező csirke a petesejtek magasabbak.

A legelőn levő tehenek teje szintén D-vitamint tartalmaz, mint az istállóban egész nap valamivel gazdagabb tehenek. Azonban a legjobb módszer a D-vitamin növelésére (nincs más mellékhatás) a tehenek tejében az élesztő UV-B-expozíciója és a tehenek élesztő takarmányozása révén.

Hogyan lehet drámai módon növelni a D-vitamin mennyiségét a gombában?
A D-vitamin védelemként szolgál Gomba - a gomba megvédi magát a lepkék elpusztulásától (a gombának nincsenek szövetei). A gombák általában sötétben és nedvesen teremnek, így túl sok vitamint nem termelnek. De ha gombákat teszünk az UV sugárzás (például napfény) ellen, akkor a D-vitamin mennyisége több százszorosára nő. Az egyik legjobb módszer "

mowej robot ”kérdés grzybów Shitake A tetején lévő plakkok (vagy a gombák „fejjel lefelé” vannak) akár 6 órán keresztül a napon. A D-vitamin mennyisége ezután 100 NE-ről nő. 100 grammban 46 000 (46 ezer)!
Elég tisztességes eredményeket lehet elérni a Reishi és a Maitake gombáknak való kitettségből is.

Meg kell említenem, hogy a D-vitamint tartalmazó gombák nem a leginkább biológiailag hozzáférhető emberi formában vagy a D3 (kolekalciferol) csak D2-vitamin (ergokalcyferolu) formájában vannak. Úgy gondolják, hogy a D3-vitamin jobb D-vitamin-forrás, mint a D2. A D2-vitamin körülbelül három-tízszer kevésbé hatékony, mint a D3-vitamin.

A második figyelemre méltó információ, megállva a legtöbb UV-üveg mellett. Ezért a gomba E-vitamin-tartalmának növelése érdekében közvetlenül a napsugárzásnak kell kitennie, és nem annak

Azt hiszem, hogy ezzel a tudással felvértezve mindannyian képesek leszünk túlélni, magunk is legkevesebb napsütéses nyár vagy télen. Talán még a mag is? 🙂