Hogyan készítsünk Hugo koktélt - Olvasmányok és ízek
Hogyan készítsünk Hugo koktélt. Hozzávalók Hugo koktélhoz. A recept egy Hugo koktél elkészítéséhez. Kis titkok a sikeres koktélhoz. Hugo koktél receptje lépésről lépésre.
Mivel bejelentik, hogy forró nyári napok jönnek, és mivel otthon biztonságosabb, mint a teraszon, gondoltam közzétenni a blogon egy sor üdítőital (alkoholos vagy nem) receptet, amelyet könnyedén elkészíthet otthon.
Ma kezdem a híres Hugo koktél, egy élénkítő koktél receptjével, amely tökéletes bármilyen időjárásra és bármilyen típusú találkozóra. Felkészítheti családi születésnapokra, baráti piknikekre vagy akár irodai partikra.
Ha a koktéloknak nevezett italok egyes keverékeiről nem tudni, pontosan ki találta ki őket, de hogy csak egyszer jelentek meg ezen a helyen, akkor a Hugo nevűről nagyon pontosan tudni, hogy csapos Roland Gruber 2005-ben.
A név nagyon németnek vagy osztráknak tűnik és az is, de állampolgársága olasz. Naturno (vagy Naturns) Olaszország északi részén fekvő város, 40 km-re északnyugatra Bolzanótól. Ezt a hűvös és könnyű koktélt ott találták ki, éppen meleg nyári estékhez.
Az olaszok által Trentino-Alto Adige-nak nevezett régió valójában Dél-Tirol, amely terület az olaszok és az osztrákok között vitatott, de amely ma Olaszországhoz tartozik. Tirol (vagy északi része) Ausztriához tartozik. Sok etnikai német (osztrák) él a régióban, és ez megmagyarázza, miért Roland Gruber, német a neve, olasz.
Van néhány érdekes dolog ebben Hugo koktél. A nevet véletlenszerűen (majdnem) választották. Kezdetben a csapos felhívta Ottó koktél, de túl "németnek" tartotta magát, ezért rövid, nemzetközi nevet választott.
ITT olvassa el, hogyan készíthet Pina Colada koktélt!
Milyen alapanyagokból készítik a Hugo koktélokat?
A koktélra jellemző szirup, a sokk szirup eredetileg a roinita szirup volt. De mivel ez a roinita szirup ritkaság, és a környéken évszázadok óta készítenek sokk szirupot, sokkos lekvárt és… sokkot (mit gondolsz, mit csak románok csinálnak?), Azonnal felváltotta az "igényes" roinita valami nagyon praktikus, egyedi egyedi ízzel és sokkal olcsóbb.
Valójában ezt a koktélt éppen azért találták ki, hogy megfizethetőbb alternatívát kínáljon a híreshez koktél Aperol Spritz (velencei Spritz), "Olasz", aki szintén meghódította a világot. Valójában a Hugo koktéljához hozzáadott egyik összetevő egy olasz ital, amely a világ minden tájáról híres és az Aperol Spritznél használják. prosecco.
Hogyan készítsünk Hugo koktélt?
Mi mást tesznek Hugo koktélján kívül sokk szirup és prosecco? Nos, sok más koktélhoz hasonlóan adjunk hozzá ásványvizet (vagy szénsavas forrást, azaz végül is szódát), jeget, mentaleveleket és egy szeletet - két meszet. Vagyis nem jó citromot, de szükségképpen meszet tenni, hogy annak különleges íze legyen. És persze ne felejtsük el a jeget, egy - két kockát, és az összes hozzávaló már nagyon hideg.
Az alábbiakban olvashatja el, hogyan kell elkészíteni a hideg sokk szirupot forrás nélkül!Feliratkozás a Youtube csatornára!Kattintson a csengőre a hírekért!
Úgy tűnik, hogy ennek a koktélnak az eredeti változata a következő lenne: 50 ml Prosecco hideg, 20 ml citromszirup, néhány menta levelek, egy csepp ásványvíz, kockák nak,-nek jég és a szelet citrom (a szirupos/sokkos likőrrel ellátott változatot később adaptálták). Ez történt benne Sanzeno (bor és koktélbár) vacsora Naturns, Vinschgan - Dél-Tirol (Olaszország). Hugo nevét véletlenszerűen választották, és 2010 nyarán a koktél Németországban kezdett elterjedni.
Nos, az arányok továbbra is különböznek, a "hány kunyhó, annyi szokás" elv szerint, de általában egyértelmű, hogy nem szabad túl hígítani a prosecco (amely minimum 10,5 - 11,5%) alkoholt. Ha olyan vodkát használ, amelyről tudjuk, hogy több mint 40% alkoholt tartalmaz, akkor egy koktélba sok szénsavas vizet kell tennie, de itt nem az a helyzet, hogy ennyire hígítsa az italt.
A Hugo koktélnál, ha úgy akarja, mint Münchenben, tiszteletben tarthatja a 10/10/2 arányt, azaz 10 cl (100 ml) prosecco, 10 cl (100 ml) víz és 2 cl (20 ml) sokk szirup . Más részekbe kicsit több vizet teszel (legfeljebb 15 rész), de nem túlzol, mert akkor túl gyengén jön ki. Ha erősebbre vágyik, személyiséggel, akkor sokkal kevesebb vizet (30 ml) tegyen 100 ml prosecco-ra.
Kicsit alkoholosabb változat készíthető 200 ml prosecco, 100 ml víz, 1-2 evőkanál sokkszirup, 1-2 szelet mész, 1-2 mentalevél, 2-3 jégkocka arányával. Ez a fajta koktél nagyon sokoldalú. Mindenki ízlése szerint elkészíthető. Több alkohollal, több sziruppal stb. Például inkább egy édesebbet és kevésbé alkoholosat. A férjem inkább fordítva:)