Sok cukor sok gyermek snackben - gyógyító gyakorlat
Az angol egészségügyi osztály csökkenti a cukrokat a gyermekek harapnivalóiban
Az angliai közegészségügy (PHE) nagyszabású kampányban hadat üzent a cukornak. A kampány célja, hogy 2020-ig 20 százalékkal csökkentse az édességekben és az élelmiszerekben a gyermekek által leginkább fogyasztott cukor mennyiségét. Az első évben a cukor mennyisége várhatóan 5 százalékkal csökken. A PHE szerint az angliai gyerekek átlagosan legalább három egészségtelen, magas kalóriatartalmú, cukros snacket vagy italt fogyasztanak naponta. A gyermekek körülbelül egyharmadában még négy vagy annál is több van.
Az első hangsúlyt azokra az élelmiszer-kategóriákra helyezzük, amelyek leginkább hozzájárulnak a gyermekek cukorfogyasztásához. Ezek az ételek tartalmazzák a joghurtot, a sütiket, süteményeket, croissant-okat, tekercseket, gofrit, pudingokat, fagylaltot, reggeliző gabonapelyheket, cukrászsüteményeket, kenhető ételeket és szószokat. A program olyan termékeket céloz meg, amelyeket nagyon kisgyermekek és 18 év alatti serdülők számára terveztek. A PHE arra figyelmeztet, hogy a gyermekek étkezési szokásai az elhízás és a rossz egészségi állapot fő tényezői, és sürgeti a szülőket, hogy az étkezések között lépjenek fel szigorúbban az édesség, sütemény és szénsavas italok tekintetében.
Legfeljebb 100 kalória édességből
Az új kampány szlogenje: "Keressen 100 kalóriatartalmú snacket". A PHE szerint a gyerekeknek készült harapnivalók legfeljebb 100 kalóriát tartalmazhatnak, és ezek közül a gyermekek legfeljebb napi kettőt fogyaszthatnak. Ennek az általános szabálynak az a célja, hogy megkönnyítse a szülők számára, hogy megfelelő harapnivalókat találjanak gyermekeik számára. De ez nem lesz egyszerű, mert egy fagylalt már körülbelül 175 kalóriát, egy csomag chips körülbelül 190 kalóriát, egy csokoládé 200 kalóriát és egy péksütemény 270 kalóriát tartalmaz.
Ajánlatok alacsony cukortartalmú termékekhez
Az állam által támogatott, a „Change4Life” mottó alatt megrendezett kampányban különleges ajánlatokat kell megfogalmazni az egészségesebb ételek, például a gyümölcsök és zöldségek számára. A szupermarketekben található táblák rámutatnak az egészségesebb termékekre. A szülők regisztrálhatnak a Change4Life weboldalon, hogy kuponokat kapjanak a PHE által egészségesebbnek ítélt snackekre. Ezek az ételek közé tartoznak például malátakenyér, cukormentes krémsajt, gyümölcssaláták, alacsony zsírtartalmú hummus, rizs sütemények, alacsony zsírtartalmú joghurt, cukormentes zselé és hozzáadott cukor nélküli italok.
Figyelmeztetések több oldalról
Az angol szülői segédlet, a Mumsnet arra is figyelmeztet, hogy a gyermekek mennyi cukrot fogyasztanak snackekkel és cukros italokkal. A tömeg meglehetősen elsöprő, és gyakran nehéz megmondani, hogy melyik snack egészséges és melyik nem. A Mumsnet szerint az angliai gyerekek harmada lemorzsolódik az általános iskolából. Az angol nemzeti gyermekmérési program legfrissebb adatai azt mutatják, hogy a túlsúlyos gyermekek száma a felvételi évben második éve növekszik. Eszerint a gyermekek csaknem tíz százaléka már túlsúlyos az iskolában. Az angol gyerekek egynegyede (24,7 százaléka) már ötéves korában szenved a fogszuvasodástól. Az öt-kilenc éves gyermekek kórházi felvételének fő oka a foghúzás. A túl sok cukor a bébiételekben nem csak angol probléma. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) csak a közelmúltban hívta fel a figyelmet arra, hogy az elhízott, öt és 19 év közötti gyermekek és serdülők száma világszerte tízszeresére nőtt az elmúlt negyven évben. (fp)