Hogyan készítsünk spanyol paellát csirkével - eredeti recept
Gyors török étel receptek
Ma bemutatjuk a paella elkészítésének módját. Ez a recept PAELLA CSIRKEHÚSSAL otthon készült. Miután megismerte a paella elkészítését fatüzelésű csirkével, bemutatjuk a házi paella receptjét is. Esetemben az erkélyen készítem el.
Hogyan készítsünk paellát
Íme a csirke paella recept összetevői
összetevők
300 g sertés- vagy patkányhús
200 g paprika (piros és zöld)
sáfrány vagy ételfesték
Utasítás
- Az alábbi videóban minden szükséges utasítást megadok Önnek, hogy jó paella receptet kapjon.
Recept videó
érvek
- Bizonyos esetekben csigákat vagy egy ág rozmaringot is teszek a végére, amint azt a fával készült paella receptjében kifejtem.
Hány kalóriája van a paellának?
Ha megkérdezed, hány kalória van paella, Hozzávetőleges választ tudok adni. Hozzáadva a rizs, zöldségek, olívaolaj, hús stb. Kalóriáit ... A paella egy adagja elérheti a 380–400 kalóriát.
Ahogy az alábbi videóban kifejtem, több száz aktív paellát készítettem különféle alkalmakkor, és elsősorban bebizonyítottam magamnak, hogy bármilyen körülmények között képes vagyok paellát készíteni.
Hogyan készítsük el a PAELLA-t?
A paella recept, vagy a paelia (mindenki úgy írja, ahogy mi meg akarjuk érteni) Spanyolországban nem csak étel. Ez egy kultúra.
Vasárnap a valenciai közösségben szerintem nincs olyan család, amelyik nem eszik paella ebédnél. És itt teszek egy kis zárójelet, hogy elmagyarázzam, mit jelent a valenciai paella.
Az eredeti paellát húsból, csirkéből, nyúlból és kacsából készítették. Idővel sertésborda és sok más összetevő került hozzá. Ahogy minden receptben elmondom, a konyha ingyenes. Senki sem kényszerítheti bizonyos összetevőkre való korlátozásra.
Ha betartja az összetevőket és a tanácsaimat, amelyeket a videóban közzétett két paella receptben megadok, (itt látja a spanyol fa paellát) lehetetlen nem jó eredményt elérni. Függetlenül a konyhában szerzett tapasztalatától.
Mindezeket az érveket saját tapasztalataimból adom át. Szeretek minél több dolgot kérdezni és megtanulni. Az évek során alkalmam nyílt a spanyol gasztronómia nagyszerű szakácsaival főzni. Több száz paellát készítek jóvá, panasz nélkül. És szenvedélyből teszem🥰 🥰 Itt hagylak egy nap egy paella versenyen ínyenc barátaimmal.
Lépésről lépésre recept a paella.
Bár a videóban nagyon jól elmagyarázott paella-receptet hagyom önnek, megpróbálok egy kis összefoglalót készíteni erről a receptről.
Miután elkészítette az összes hozzávalót, vágjon tetszés szerint, vagy mindegyiket tetszés szerint.
Tegye a paella serpenyőt a tűzre, hagyja felmelegedni és adjon hozzá olajat. Bár én mindig olívaolajat használok, ön a kéznél lévő olajat használja. Az olívaolaj vagy az általam használt összetevők hiánya, nem akarom korlátozni, hogy ne próbálja ki ezt a receptet.
Amikor az olaj felmelegedett, adjuk hozzá a húst, és mérsékelt tűzön hagyjuk sütni, amíg színt nem kap. Itt több időre van szükségünk a sütéshez, mint a tengeri paella .
Ha figyelembe vesszük a sült húst. Itt játszik szerepet mindenki főzési ösztöne. Adja hozzá az articsóka közepét, különválasztva a húst, ahogy az alábbi képen látható.
2-3 perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott borsot és a zöldbabot, és keverjük össze a hússal. Várja meg, amíg a bab és a bors meg nem fő, és adjon hozzá hideg vizet az alábbi klipnek megfelelően.
További hagyományos spanyol receptek, amelyeket meghívlak kipróbálni
Hogyan készítsük el a paella receptet csirkével, megtalálja az alábbi videóban.
Kövesse nagyon óvatosan, és mondja el, hogyan járt.
Nagy étvágyat ínyenc barátaim.