Hogyan készítsünk tavaszi tekercset az egyszerű receptből
A tavaszi tekercs recept nagyon egyszerű, a legnehezebb a rugótekercsek összecsukása, de látni fogja, hogy nincs benne semmi rakétatudomány. Ha meg tudom csinálni, elkezdheti! Főleg, hogy videón adtam neked a bemutatót, nincs több kifogás, hogy ne próbáld ki !
Rizslapok (vagy rizspogácsák) gluténmentes, az összetétel egyszerű: rizs, víz és só. És a rizs cérnametélt gluténmentes, nagyon egyszerű összetételű: rizsliszt és só. És nagyon könnyen megtalálható, mindez adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Organikusan is megtalálható, különben megtalálható az ázsiai élelmiszerboltokban vagy a szupermarketek „világkonyha” részlegeiben.
nagyon kedvelem őket rizs cérnametélt, íze meglehetősen semleges és könnyen hozzáadható más ételekhez. Jobbnak találom, mint a klasszikus gluténmentes tésztát, amely néha, azt kell mondani, baromi rossz és tele van mindenféle adalékkal! Érdekes alternatíva. Javaslom, hogy később próbáld ki a zöldséges rántott rizzsel készített rántásomat, de mára dobdobás ... Foglalkozzunk a tavaszi tekercs receptjével !
Ez változat vegetáriánus de azoknak, akik húst vagy kagylót esznek, tehetünk hozzá csirkemell rudat vagy garnélarákot, és ettől nem lesz bonyolultabb! A zöldségeken variálhatod az élvezeteket, és különféle tekercseket készíthetsz.
Videó: Hogyan készítsünk tavaszi tekercseket? A könnyű recept
Hogyan készítsünk tavaszi tekercseket? A könnyű recept
Vegetáriánus tavaszi tekercs recept
- Gluténmentes étrend
- Laktózmentes étrend
- Vegán étrend
Hogyan készítsünk tavaszi tekercseket? A könnyű recept
8 rugós tekercshezFelkészülési idő: 20 perc
Főzési idő: 4 perc
Hozzávalók
- 150 g rizs cérnametélt
- 2 sárgarépa
- ½ uborka
- ½ jogász
- 1 maroknyi földimogyoró
- 8. rizs levelek
- 3 szál friss menta
- A rizs cérnametél főzéséhez kövesse a csomagoláson található utasításokat, általában 4 percig kell langyos vízben áztatni, nagyon gyors. Ezután ürítse ki őket.
- Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát. Hámozzuk meg az uborkát és vágjuk pálcikákra. És készítsen avokádó szeleteket. Nagyjából aprítsa fel a földimogyorót.
- Áztassa be a rizspapírt, majd tegye egy tiszta konyharuhára.
- Kezdje díszíteni a tavaszi tekercset. Középen helyezze el a friss mentaleveleket, adjon hozzá egy kis rizses cérnametélt, reszelt sárgarépát, egy uborkapálcát, egy szelet avokádót, egy kevés apróra vágott földimogyorót.
- Hajtsa a lap alját az összetevőkre, hajtsa át az oldalakat, jól húzza meg és fejezze be a tekerést. Ha nem világos, nézze meg a videót;)
- Ezután tegye ugyanezt az összes többi tekercsnél, és élvezze !