Hogyan készül a McDonald’s hasábburgonyája; s; gondolat

A McDonald's termékeinek elkészítése gyakran ellentmondásos. A közelmúltban azonban a híres cég marketing kampányt indított, amelynek célja annak bizonyítása az ügyfelek számára, hogy a folyamat biztonságos.

hasábburgonyája

Tehát Grant Imahara, a MythBusters amerikai show társ-műsorvezetője meghívást kapott, hogy menjen közvetlenül a "forráshoz", hogy megnézze, hogyan készülnek a híres hasábburgonyák - írja a Time.

Az egész folyamatot bemutató videó elmagyarázza, hogy az elején a burgonyát egy speciális géppel, nyomás alatt álló vízzel mossák és tisztítsák meg, majd vágják fel. Ezenkívül nátrium-sav-pirofoszfáttal kezelik és dextrózba (természetes cukorba) áztatják, hogy megőrizzék arany színüket.

A következő szakaszban a burgonyát részben megpirítják és lefagyasztják, mielőtt étterembe szállítanák.

Bár a McDonald's-kampánynak "meg kellett volna nyugtatnia" azokat, akiknek még mindig gyanúja támadt a sült krumpli folyamata miatt, nem mindenkit győztek meg ezek a magyarázatok.

A videó megtekintése után sok internet-felhasználó kijelentette, hogy azok az anyagok, amelyekkel a burgonyát kezelik, nem éppen előnyösek a szervezet számára, és emlékeztetett arra, hogy a McDonalds hasábburgonyájának egy kis része nem kevesebb, mint 230 kalóriát tartalmaz.