Hogyan készüljünk fel az ünnepekre, amikor diétázunk, RECEPTEK DUKAN
Közelegnek a karácsonyi és újévi ünnepek. Nagy az agitáció körülöttünk, hipermarketekben vagy a szomszédos üzletekben, mindenkinek kosarak vannak tele ételekkel, jelenleg. Ajándékokat készítünk szeretteinknek, feldíszítjük a karácsonyfát és énekeket énekelünk. Alig várom.
De mit tegyünk, ha diétázunk? Mit tegyünk, amit a családba tartozóknak fel kell készítenünk a hagyományos román ételeket, amelyek általában nehézek és nyilván híznak?
Annak érdekében, hogy ne tönkretegyük az időben tett erőfeszítéseket (egyesekben többet, másokban kevesebbet), és hogy január elején ne ébredjünk fel a megváltozott egészségi állapottal és képpel, meg kell próbálnunk minél jobban ellenőrizni, hogy mit fogyasztunk, és főleg milyen kombinációk. A jó hír az, hogy nagyon könnyű elkerülni a gyomor-bélrendszeri kényelmetlenségeket, amelyek erre az időszakra jellemzőek, és egyszerre kényeztetni magukat a legfinomabb szezonális ételekkel, de egészségesen főzve és diétásan (esetünkben Dukan-diétával).
Amikor vásárolni megy termékeit/ételeit a karácsonyi étkezéshez, győződjön meg arról, hogy elegendő mennyiségű diétás termék van-e a főzéshez vagy a fogyasztáshoz. Így nem kockáztatja meg, hogy akkor is nélkül maradjon, és igénybe vegye a családtagok "diétát". Tehát vásároljon magas zsírtartalmú tejtermékeket (joghurtokat, tejet, sajtot), alacsony zsírtartalmú csirkét vagy pulykát, csirkét/pulykát/marhahúst/halat, zöldséget PL napokra. Ha folyamatosan gondolkodik a karácsonyi asztal csábításain, megadja magát és rohan az asztalon lévő finomságokhoz. Próbáljon levenni minden gondolatot, és készüljön el a lehető legaktívabban.
Ezért készítsen könnyű harapnivalókat az egész család számára: Caprese előételek, sonkával töltött gombák, padlizsán saláta, sonka tekercs és zöldségsaláta stb. Eheted a csirke/pulyka/marhahús kolbászok, pulyka húsgombócok, marhasaláta, húsgombócok Dukan változatát. (recepteket talál az oldalon)
Amikor az étvágy túl nagy, cserélje ki a caltabos salátával. Kóstolhat egy keveset a szezonális készítésből (főleg, ha a körutazás végén vagy konszolidálva van), utána visszatérhet egy nagy salátához, kevés sovány sajttal és csirkemellel, amelyet lassan, anélkül fogyaszt el siess, hogy teljesen telítettnek érezd magad.
Ne felejtsd el a vizet. Vizet - az étkezés során kis és gyakori mennyiségben kell fogyasztani, hogy az emésztőrendszer aktív maradjon, és elkerülhető legyen a kiszáradás (ami lassítja az anyagcserét). Ne fogyasszon túl sok szénsavas italt, és ha mégis, válasszon könnyű változatot. Ha otthon van, készítsen turmixokat sovány tejjel és különféle ízekkel.
Az édességeknél nehezebb, de itt is vannak lehetőségeid, hogy megbolondíthasd a vágyat, ami fejfájást fog okozni.
Ne feledje, hogy hosszú és nehéz utat tett meg, amíg el nem veszítette a kellemetlenségeket okozó kilókat, ezért legyetek józanok és próbáljatok minél jobban követni a dukani étrend alapelveit.