Hogyan kezeljük a táplálkozást a napon; időmérő edzés Sportorvosi tanácsok

A sportolókkal való interaktív kommunikáción alapuló terepi tanácsokért.

Helló, jelen vagyok ezen a Tour de France 2019-en az "Arkéa-Samsic" csapat referáló orvosaként. Röviden kidolgozom az időmérő edzések egy napjának táplálkozási logisztikáját; a Tour első időmérő edzése csapat időmérő edzés; ma 27 km, 8 futónk indulása 14: 30-kor; erőfeszítés a VO2 max 90-92% -án, amely során a szénhidrátlánc nagyon megterhelődik, bekövetkezik a szénhidráttartalék kimerülése, és ezáltal a verseny végén a "hipoglikémia" veszélye.

kezeljük

A sportban csapatunk nem "gaule", hogy meglepetést okozzon az eredmény szempontjából; orvosként ez a sport szempont nem foglalkoztat, a munkámra koncentrálok, és ma a táplálkozás logisztikáját irányítom, segítségemre van Corentin diétás gyakornokunk, aki már nagyon jó tudással rendelkezik.

Reggeli: reggel 8 és reggel 9 között, meglehetősen lúgos összetételű, és kompótot, gabonaféléket ajánlok, amelyek meglehetősen gluténmentesek (mert emészthetőbbek: gesztenye vagy rizs-hajdina), rost nélkül (ezért nincs kása), mert Az erőszak erőszakához „kényelmes” emésztőrendszerre van szükség (gyomor és vastagbél); egyesek a Gatosportot vagy a Spordej-t fogyasztják, olyan táplálkozási termékeket, amelyek nagyon alkalmasak az ilyen típusú napokra.

Az uzsonnát a buszon veszik, 11 óra körül: minden futót kikérdeztek, hogy összegyűjtsék kívánságaikat, de konszenzus alakult ki: a legtöbb futó ezt a kis ételt egy tányér rizsre, vagy a Gatosport negyedére korlátozza.

Várakozó ital a hidratálás, a vércukorszint és az ásványianyag-tartalom fenntartása érdekében: víz + maltodextrinek + ásványi anyagok; a bemelegítés megkezdését megelőző 90 perc alatt fogyasztják el.