Hogyan lehet a gyerekeket megszeretni a brokkolival? Legjobb ötleteink a sikerhez!
Mi lenne, ha végre élveznék őket ?
Hogyan lehet a gyerekeket brokkolit és általában zöldségeket enni? ?
Ezzel a tövises kérdéssel valamennyien vagy szinte mindannyian szembesültünk anélkül, hogy időnként sikerült volna hatékonyan megválaszolnunk. A kulináris művészet azonban számos tippet és trükköt rejt magában, hogy kiküszöböljék a gyermekek elutasítását az erős ízű zöldségek miatt. Mivel gyakran egyes zöldségek problémája, a markáns íz és az illat nem mindig kellemes, egyet lehet érteni ebben.
Szülőként szerzett tapasztalatainkra támaszkodva felajánlunk néhány ötletet, amelyek segíthetnek a tésztán és a burgonyán kívüli valami másra való áttérésben kedves kislánya ételeinél. Ne habozzon tesztelni és tudassa velünk az eredményt.
És ne feledje, nem arról van szó, hogy erőltesse őket, hanem legalább arra készteti őket, hogy csak kissé megkóstolják, majd néhány nappal később megismételjék a tapasztalatokat. Az ízlelőbimbók kiképzése és új aromákká fejlesztése néha kis időbe telik.
Te jössz !
Hogyan lehet a gyerekeket megszeretni a brokkolival? 1. ötlet
Emlékszel, mit szeretett gyerekként? A fánk hol a krokett biztosan részei voltak. Természetesen inkább a édes fánk, de a ropogósság és lágyság e szövetségének esett. A zöldségfélék ezért tesztelni kell, hogy brokkoli, spenót, karfiol vagy bármely más vitás zöldség az asztalnál. Semmi sem túl bonyolult, mivel egy vastag fánktészta elkészítéséről és csak blansírozott vagy akár nyers zöldségek hozzáadásáról van szó. Brokkolihoz például mossa le ecetes vízzel, és egyszerűen reszelje le. Hozzáadhat fűszereket, sajtot. Helyezzen egy kis kanál készítményt egy serpenyőbe, kevés olajjal és barnuljon meg. Tálaljuk ketchuppal vagy tejszínnel és gyógynövényes mártással.