Hogyan lehet asszimilálni az ételeket tartalmazó vitaminokat és ásványi anyagokat
Változatos étrend nélkül a tested nem tudja megkapni az összes szükséges tápanyagot. A következőkben elmondjuk, hogyan asszimilálja az ételeket tartalmazó vitaminokat és ásványi anyagokat az egészséges test és lélek számára minden nap.
A tested egészsége nyilvánvalóan attól függ, hogy mit eszel. A változatos és kiegyensúlyozott étrend minden nap biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Készítettem egy listát a legtöbb tápanyagot tartalmazó termékekről.
Immunitás és erős idegrendszer
Az A-vitaminnal kezdjük, amely jó a szemnek és az immunrendszernek. Megtalálható tökben, sárgarépában, édesburgonyában, káposztában, sárgabarackban, spenótban és görögdinnyében.
Áttérünk a B-vitamin komplexre: B6, B9 és B12. Ezek a vitaminok segítik az idegrendszer megfelelő működését és a vörösvértestek képződését. B-ben gazdag ételek: zöld leveles zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, tenger gyümölcsei, tojás, tej, hal és hús.
A magnézium fontos az idegrendszer, az izmok és az immunrendszer számára. Jó választás a lenmag és a napraforgómag, valamint a banán (magas káliumtartalmuk miatt is ajánlott), étcsokoládé és aszalt gyümölcs.
Antioxidánsok a szabad gyökök elleni küzdelemhez
A listán a következő a C-vitamin, más néven aszkorbinsav. A C-vitamin erős antioxidáns, amely megtalálható a citrusfélékben, az eperben, a paprikában és a brokkoliban.
A C-vitamin szorosan kapcsolódik a vashoz. Segít beolvadni ezt az ásványi anyagot a folsavval együtt. A legmagasabb vastartalmú étel nem spenót, ahogy elvárható, hanem petrezselyem. A vas megtalálható a borsóban, a babban, a lencsében, de a húsban is. Az orvosok szerint a hústartalom könnyebben felszívódik, mint a zöldségtartalom.
A C-vitaminhoz hasonlóan az E-vitamin is erős antioxidáns, és megtalálható a napraforgómagban, a spenótban és a paprikában.
Egészséges csontok
A D-vitamin elengedhetetlen az egészséges csontok és az immunrendszer számára, és segít felszívni az ételből származó kalciumot. Beolvasható kontrollált napozással, de kiegyensúlyozott étrenddel is. A zsíros halak, tej, tojás és gabonafélék tartalmazzák ezt a vitamint.
A K-vitamin segíti a vér alvadását és a csontok egészségét. Itt az abszolút bajnok a spenót. A legtöbb zöldségfélében megtalálhatja a K-vitamint is.
A kalcium nélkülözhetetlen ásványi anyag a szervezet egészségéhez, de a tejtermékek nem a legjobb források. Jobb, ha szezámmagot választasz.
A mangánnak különleges szerepe van a pajzsmirigy optimális működésében. Fogyaszthatja diétájába a diót, de a búza, a zab és a rizs teljes kiőrlésű gabonáját is.
Az összes tápanyag élvezetéhez változatos étrendet kell építeni. Keressen egy biztonságos forrást, ahonnan gyümölcsöt, zöldséget és húst vásárolhat.