Hogyan lehet egy igazi reggeli granola joghurttálat gránátalmával és pomelóval - INTERSPORT blog

Folytassuk a miénkkel „Egészséges zabálás” sorozat. Ezek Granola joghurttál a mi Élelmiszerblogger Susanne a ... val Vitaminbombák gránátalma és Citrancs Nemcsak ízletesnek tűnik, hanem egészséges és tápláló összetevőkkel is tele van a nap optimális kezdetéhez. Azt hiszem, mindenki tudja, mennyire fontos, hogy veled töltsön egy napot kiegyensúlyozott reggeli kezdeni. Ha egészséges étel van a gyomrodban, több energiád és energiád van a napra. Nem hiába mondják: reggeli, mint egy császár, ebéd, mint egy király, és vacsora, mint egy koldus.

Az egyik kedvenc reggeli receptem a granola joghurttal és friss gyümölcsökkel. Mivel a dobozon kívüli granola vagy müzli gyakran túl sok cukrot tartalmaz, ezért magam szeretem elkészíteni. Minden alkalommal változtathatom a granola összetevőit, amikor csak akarom, és szemmel tartom a cukor mennyiségét. És: az egyik illata házi granola, hogy sütés közben barangol a lakásban, felbecsülhetetlen.

Olyan könnyű elkészíteni a saját granoláját

A házi granola sokkal kevesebb erőfeszítést igényel, mint gondolná - és több napig vagy hétig élvezheti.

Reggelire egyszerűen egy tálba rétegezi a joghurtot a granolával és a választott gyümölcsökkel - és gyors, tápláló és egészséges reggelit kínál az asztalon.

Az egyiket tartom a legpraktikusabbnak Alap granola tól Superfoods teljes kiőrlésű zabpehely, vegyes Diófélék és Magok valamint valami édesem. A hangulatának megfelelően variálhatja ezt az alapvető granolát.

Íme néhány ötlet, mely összetevőkkel fűszerezheti a granolát:

  • tej
  • Joghurt vagy görög joghurt
  • Quark
  • Nice-Creme (egészséges fagylalt fagyasztott és pürésített gyümölcsökből, cukor nélkül)
  • friss gyümölcsök, például gránátalma, pomelo, alma, narancs, kivi, áfonya, málna, eper, dinnye vagy sárgabarack
  • Szárított gyümölcsök, például áfonya, datolya, mazsola
  • Kókuszreszelék
  • Kakaóhegy vagy akasztott étcsokoládé
  • pattant quinoa vagy amarant
  • Gyümölcspüré
  • Stb.

Tehát minden nap más, gyorsan elkészíthető reggeli variációja van, soha nem unatkozik, és mindig várom az étkezését.

Ügyeljen arra, hogy teljes kiőrlésű zabpehelyet használjon. A teljes kiőrlésű ételek hosszabb ideig töltik fel és több tápanyagot tartalmaznak. Ízlés szerint változtathatja a méz mennyiségét. Szeretem kicsit aranyosan, de nem túlságosan. A mézet könnyen lehet helyettesíteni juharsziruppal is.

Granola és joghurttálat választottam gránátalmával és pomelóval, mivel ezek a finom gyümölcsök jelenleg mindenhol kaphatók.

granola

Gyorsan és könnyen magozza meg a gránátalmát

Mindig figyelmen kívül hagyja a gránátalmát, mert hámozni borzalom? Egyáltalán nem olyan bonyolult!

  • Húzza meg a gránátalmát a vágódeszkán, enyhe nyomással.
  • Vágja ketté a gránátalmát.
  • Töltsön meg egy nagy tálat vízzel.
  • Ezután magozza be víz alá úgy, hogy széthúzza a kezével.
  • Gyors és egyszerű - és fröccsenésmentes. A gránátalma vörös magjai a tál alján landolnak, a tál fehér részei felül a vízben úsznak.
  • Amikor kimagozta a gránátalmát, egyszerűen szitán öntötte le a vizet.
  • Befejezett! Ez legfeljebb 3 percet vesz igénybe.

Hámozza meg a pomelót - hogyan működik?

Meg kell adni, hogy egy pomeló hámozása kissé jobban érintett. Többféleképpen próbáltam. A pomelo hámozásának legegyszerűbb módja egy narancs filéje. Tehát egy éles, nagy késsel felül és alul levágja a pomelo héját, majd ugyanúgy eltávolítja a héjat a pomelo szélén. Távolítson el minden fehér foltot, hogy csak a pomeló pépét láthassa. Ezután késsel kivághatja az egyes filé darabokat a pomelóból.

Most természetesen elárulom ennek a finom granola joghurttálnak a receptjét gránátalmával és pomelóval.

Granola joghurtos tál gránátalmával és pomelóval

A Alapdió granola:

  • 150 g akasztott vegyes dió, például dió, mogyoró, kesudió
  • 50 g vegyes mag, például napraforgómag és/vagy tökmag
  • 3 evőkanál lenmag
  • 200 g teljes kiőrlésű zabpehely, pl. 4 szemes zabpehely
  • 1 teáskanál fahéj
  • 5 evőkanál méz vagy juharszirup
  • 60 g kókuszolaj

A Granola és joghurtos tál:

  • 200 g régi joghurt. görög joghurt
  • 4 evőkanál granola
  • 3 evőkanál gránátalma mag
  • 3 evőkanál pomelo
  • Méz (opcionális)

készítmény

Alapdió granola:

  • Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
  • Egy nagy tálban keverje össze a kampós diót, a vegyes magot, a lenmagot, a zabpelyhet és a fahéjat.
  • Melegítsük fel a mézet a kókuszolajjal egy kis lábosban, és keverjük bele a granola keverékbe.
  • Egy mély tepsit kibélelünk sütőpapírral, és kenjük el benne a granola keveréket.
  • Süsse a granolát 15-20 percig. A keveréket egyszer félig keverjük.
  • Vegye ki a kész granolát a sütőből, és hagyja kihűlni.
  • Tegye a dió granolát légmentesen lezárt edénybe, hogy több hétig friss maradjon.

Granola joghurttál:

  • A granola joghurttálhoz tegye a tálba a természetes joghurtot vagy a görög joghurtot.
  • Most kenje rá a granolát, a gránátalma magokat és a pomelót. Ha tetszik, adjon hozzá néhány mézet a tetejére.