Hogyan lehet enni jobb 30 színész a; agrár-élelmiszer konzultáljon a polgárokkal

Az Élelmiszerügyi Főállamok és az őket követő Egalim törvények egyértelműen nem elégítették ki az agrár-élelmiszeripari szereplőket abban a tekintetben, hogy figyelembe veszik a fogyasztók és az állampolgárok azon igényeinek összetettségét, hogy a "jobban étkezzenek". Harmincan összefogtak a Make.org állampolgári platformmal, és konzultációt indítottak a civil társadalommal március 26-án, kedden.

A művelet partnerei között vannak olyan civil szervezetek, mint az Akció az éhség ellen és a Liga az elhízás ellen, de olyan kutatóintézetek is, mint az INRA, az olyan startupok, mint a Too Good To Go (aktív az élelmiszer-pazarlás ellen) és a Jimini's (amely ehető rovarokat termel), de az agrár-üzleti óriások, mint a Système U, a Bonduelle, a Fleury Michon és a Danone. Sokszínűségük tükrözi a jó táplálkozással kapcsolatos kérdések sokaságát: egészség, ökológia, hozzáférhetőség. Közös célkitűzésük: arra ösztönözni az állampolgárokat, valamint a szövetségeket, vállalatokat, intézményeket és a médiát, hogy gondolkodjanak el és fejezzék ki magukat ebben a fő és polimorf kérdésben: "Hogyan lehet mindenki számára jobb étkezést biztosítani?"

---