Hogyan lehet enni olcsón

"Azok az emberek, akiknek nincs sok pénzük, csak rizst, tésztát, burgonyát és még sok mást esznek." Rémi nem mozdul. Számára a kis költségvetés nem jelenti az egészséges étrendet. "Nem, az emberek, akiknek nincs pénzük, nem étkezhetnek egészségesen" - állítja ez Auxerrois.

enni

Erőfeszítéseket tesznek azonban azok a márkák, amelyek kifejlesztették például a "tömeges" részlegeket, mint például az Auxerre-i Biocoop áruházban: "A Bulk valóban nagyon jó. Nem fizetünk a csomagolásért, és használhatjuk a mennyiség. Kívánt részletek Valérie, aki hüvelyesek készleteire érkezik oda, és akinek nincs feltétlenül nagy eszköze. Ez csökkenti az ételeinek költségeit. "

Térjünk vissza a főzéshez

Van még a felelősségvállalás, az erőfeszítés, az az eszköz, amely önmagának ad lehetőséget az egészséges és olcsó étkezéshez. Erzsébet alacsony áron jön zöldségeket vásárolni az auxerre-i szolidaritási élelmiszerboltba. De számára a megoldás egyszerűen a kötény visszavétele. "Nem szabad olyan hirdetéseket hallgatnia, amelyek kész dolgokat akarnak eladni neked, amelyek drágák, és amelyekben nincs semmi. Nagyon drága, és nélkülöznöd kell. Vissza kell térned az egyszerűbb étkezési szokásokhoz. Egyél egyszerűen. Ha elmész a piacra, olcsó, nagyon jó zöldségeket találsz, de meg kell főzned, ennyi. "