Hogyan lehet fenntartani a jó táplálkozást a szülés alatt

A korlátozás felrázza étkezési szokásainkat. Snack vagy étvágytalanság, váltott tempó, hirtelen változás történik életmódunkban. Annak érdekében, hogy mindent megtudjon az ebben a helyzetben alkalmazandó jó élelmiszer-higiéniáról, Céline Capart, dietetikus és táplálkozási szakember tanácsokat és tippeket ad Önnek a szülés ezen időszakának kihasználására. Meglátja, az egészséges táplálkozás és az öröm kéz a kézben járhat.

Ön szerint ebben az elzárási időszakban könnyű fenntartani a jó élelmiszer-higiéniát? ?

Beszéljünk először az élelmiszer-higiéniáról a vírus terjedésének megakadályozása érdekében. Néhány tipp:

Mossa meg a kezét: kimenés előtt, hazaérkezéskor, élelmiszerek összecsomagolása után, főzés előtt, étkezés után ...
Ha lehetséges, távolítsa el az átcsomagolást, tisztítsa meg az élelmiszereket nedves papírtörlővel, és azonnal tárolja a friss termékeket a hűtőszekrényben (ez nem a rossz tárolású méreg elkapásának esete lenne), a többi élelmiszert 3 órára félreteheti.
Mossa le a gyümölcsöket és zöldségeket tiszta vízben, és papírtörlővel szárítsa meg.
Korlátozza kirándulásait, rendezze menüket és csoportosítsa vásárlásait. Az üzletekben feltétlenül tartsa be az ajánlott szociális távolságot (1 méter). Élelmiszereit házhoz is szállíthatja, kevesebb lesz a kapcsolattartás, de a szabályok változatlanok maradnak.
Tanuljon meg másképp főzni, ha használja. Ne habozzon, legyen ötletes és bízzon ízlésében. Ez a tanács segít a pazarlás korlátozásában is, amikor megtanul főzni a maradékot.
Ne keverje nyersen és főzve. A jól megtisztított és hámozott nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nem kockázatos. Ellenkező esetben a vírusok érzékenyek a hőre, és elegendő 4 percig 63 ° C-on főzni.

A második pont az élelmiszer-higiénia, amely az étkezés módjára vonatkozik. Ha jó az alapvető élelmiszer-higiéniája, akkor is fenntartja azt, még akkor is, ha a szülés során próbára teszik. Valójában a bezártság és a foglalkozás, a helyzettel kapcsolatos aggodalmak (munkájuk, szeretteik, tempóváltás stb.) Ösztönözhetik az étkezési vágyat. Használja ki ezt az időt, amelyet jó ételek elkészítéséhez kapott.

Csökkentse a szokásos adagokat, és inkább napi 4 ételt fogyasszon egy snack hozzáadásával: gyümölcs, tejtermék, sózatlan dió (mandula, mogyoró, dió ...), valamint tevékenységétől vagy éhségétől függően kenyér.
Ügyeljen arra, hogy kerülje a gyakran zsíros és/vagy cukros snackeket. Szánjon időt arra, hogy meghallgassa érzéseit, és ne fejezze be a tányérját, ha már nem éhes.

Fogyasszon változatosan és kiegyensúlyozottan, hogy megfeleljen testének igényeinek, és lépést tartson a rendszeres menetrenddel:

Teljes reggeli formájában: ital, kenyérszerű keményítő, tejtermék és egy darab gyümölcs. Zsír vagy édes termék kenyérhez és élvezethez.
Ebéd: válasszon keményítőtartalmú ételeket, zöldségeket és fehérjeforrást (hús, hal, tojás vagy növényi fehérje), majd tejterméket (joghurt, sajtadag) és/vagy gyümölcsöt.
Vacsorára ugyanaz, de könnyebb, mint az ebéd.

Vannak-e a jelenlegi helyzetben előnyben részesítendő ételek? ?

Nincs olyan étel, amely megakadályozhatja a fertőzést vagy annak szövődményeit. Az immunrendszer nem növeli önmagát, nem gép. Van egy testünk, amelyet ápolni kell. Vigyázni kell rá. Számos tényező befolyásolja az immunitást, csökkentve vagy erősítve azt.

A jó immunitást elősegíti: egészséges életmód, rendszeres fizikai aktivitás, stresszkezelés és/vagy meditációs gyakorlat, a jó izomtömeg fenntartása, pihentető alvás. Amikor immunitásunk gyengül, akkor immunszuppressziónak vagy immunhiánynak nevezzük. A tényezők és okok számosak: életkor, betegség, alultápláltság, mozgásszegény életmód vagy éppen ellenkezőleg túledzés, túlsúly, stressz, alváshiány, szennyező anyagok, dohányzás, túlzott alkohol ... Az étel tehát csak egy kis része annak, ami elősegíti jó immunrendszer, de természetesen nem elhanyagolható rész.

A helyes dolog a változatos és kiegyensúlyozott étrend rendszeres fogyasztása. A működő immunrendszer fokozatosan felépül a rendszerességben. Ez a járvány tehát alkalom lehet arra, hogy megtanuljanak kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani, annak érdekében, hogy a mindennapi életben általában jobb egészségi állapot legyen. Testünk nagyon keveset, és alig tárol egyáltalán az immunitáshoz kapcsolódó mikroelemeket, például vitaminokat (A, B6, B9, B12, C, D és E) és ásványi anyagokat (réz, cink, szelén).