Hogyan lehet fogyni a Dukan étrenddel - Az én stílusomban
Talán már ismeri az étrend egy jól ismert koncepcióját, ha egy ideje aggódik a fogyás problémája: a Dukan-étrend.
Pierre Dukan francia orvos kezdeményezésével, aki karrierjét a túlsúlyos emberek fogyásának segítésének szentelte, a Dukan-diéta ígéri a követőknek, hogy bármennyit is esznek, fogyni fognak.
2000-ben megjelent, a Dukan-étrendről szóló könyv nagyon népszerűvé vált Franciaországban, mert a javasolt módszer nagyon hatékonynak bizonyult, ezért később ezt a diétát több mint 20 országból vették át. A könyvből több mint hárommillió példány kelt el, és olyan hírességek, mint Jennifer Lopez és Giselle Bundchen, a Dukan-étrendhez folyamodtak, hogy lefogyjanak a terhesség alatt meghízott súlyoktól.
A Dukan-étrend négy lépést javasol a fogyás érdekében. A terv négy szakaszra oszlik, amelyek a fehérje felhalmozódásának és a kalóriavesztésnek a folyamatát eredményezik. De ez nem azt jelenti, hogy mérlegelje az ételt vagy kétségbeesetten számolja a kalóriákat. Akkor eszel, amit akarsz, amikor akarsz, de csak akkor, ha annak, amit eszel, van fehérje.
A fehérjebevitel az egész étrend fókuszpontja, csakúgy, mint a zabkorpa, a sok víz és a napi 20 perc séta. A diéta második szakaszában zöldségek, valamint kis mennyiségű gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona is megengedett.
A dunkani étrend napi 1-2 kg fogyást ígér, ami minden követőt motiválni fog, és az éhségérzet a diéta harmadik napja után megszűnik.
Az Attack nevű első szakaszban a dukani étrend követőinek reális célt kell kitűznie a leadni kívánt kilogrammok számát tekintve. Választhatja, hogy ezt a szakaszt annyi napig követi, amennyit csak akar. Fogyasszon bármit, ami fehérjét tartalmaz, napi fél evőkanál zabkorpával és 1,5 liter vízzel együtt.
Akár alacsony zsírtartalmú húst is választhat (kizárva a sertéshúst és a bárányhúst), például halat, csirkét, valamint olyan ételeket, mint a tojás, a szója és a sovány tej. Ez a szakasz elősegíti a gyors fogyást. Tartsa körülbelül tíz napig, és várhatóan hét nap alatt hét fontot fog leadni.
A következő szakasz, Cruise néven, kétnaponta 28 zöldség korlátlan fogyasztását teszi lehetővé magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú ételekkel, valamint két evőkanál zabkorpával. Ez a szakasz akár több hónapig is eltarthat, attól függően, hogy mennyit szeretnél lefogyni. Várhatóan havonta két kilót veszít, ezért tartsa be ezt a diétát, amíg el nem éri a kívánt súlyt.
Fontos meghatározni, hogy a sárgarépa, a hüvelyesek, a kukorica és a burgonya nem szerepel az engedélyezett zöldségek listáján, de a következő szakaszban, nevezetesen a konszolidációban kerülnek bevezetésre.
Ez lehetővé teszi, hogy napról napra fehérjét - beleértve sertéshúst és bárányt -, valamint zöldségeket fogyasszon, egy darab alacsony cukortartalmú gyümölcs mellett, két szelet teljes kiőrlésű kenyér és egy adag kemény sajt mellett. Ebben az időszakban a diétázó személy kiválaszthatja a hét egy bizonyos napját, hogy bármi mást fogyasszon.
Ekkor egy életre elkötelezheti magát egy fehérje alapú étrend elfogadásáért, amelyet hetente egyszer, lehetőleg ugyanazon a napon fogyaszt.
A stabilizációs szakasz a szisztematikus terv fenntartásának egyik formája, a szerző azt ígéri, hogy az összes elveszített kilogramm soha nem kerül helyreállításra, ha betartja a már megtanult szabályokat.
Így hetente egyszer ugyanazt a fehérjealapú étrendet követi, mint az első szakaszban, napi három evőkanál zabkorpát eszik meg, és 20 percet sétál. Soha ne használja a liftet!
Ami a mesterséges édesítőszereket, a cukormentes gumit, az akrilt és a fűszereket illeti, ezek a dunkani étrendben megengedettek. A könyv ösztönzi a multivitaminok és ásványi anyagok napi bevitelét.
A Dukan-étrendnek azonban vannak hátrányai, állítják a szakértők. Természetesen képes lesz fogyni, mert az étrendben lévő összes kalória drasztikusan megszűnik. Úgy tűnik azonban, hogy az étrend nem tartalmazza az összes olyan tápanyagot, amelyre az igazán egészséges élethez szükség van. Kicsit több gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona, még testzsír is szükséges.
Egészségtelen ilyen gyorsan lefogyni, mert az izomtömeg is csökken, amit nagyon nehéz pótolni, különösen felnőttkorban.
A diéta egyéb mellékhatásai lehetnek székrekedés, légszomj, szájszárazság és fáradtság.