Hogyan lehet gyorsan kiszámolni a kalóriákat a fogyás érdekében
Ha célja a fogyás, akkor figyelembe kell venni bizonyos tényezőket. A kalória egyike ezeknek. Kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyire a testének szüksége van. Ezért lehet érdekes kiszámolni a kalóriákat. Sajnos ez gyorsan igazi fejfájássá válhat. Tudja meg, hogyan lehet egyszerűen kiszámítani az egyes étkezések kalóriáit.
Mi a kalória ?
Mielőtt elkezdené számolni a kalóriákat, meg kell értenie szerepüket. Tudományos szempontból a kalória az a hőmennyiség, amely egy gramm víz hőmérsékletének egy Celsius fokkal történő emeléséhez szükséges.
A kalóriákat ezért energiaforrásnak tekintik. Minden étel tartalmaz kalóriákat, amelyek elfogyasztása után megkapjuk a testünk megfelelő működéséhez szükséges energiát.
Kalóriák az ételeinkben
Különböző típusú élelmiszerek különböző szintű energiát biztosítanak. Más szavakkal, a három makrotápanyag (fehérje, szénhidrát és zsír) nem mindegy, ha a kalóriák számát tekintjük. A fehérje és a szénhidrát kevesebb, mint fele kalóriát tartalmaz grammonként, ellentétben a zsírral.
Makrotáp-kalóriák
- Szénhidrátok: 4 kalória/gramm
- Fehérje: 4 kalória/gramm
- Lipidek: 9 kalória/gramm
Mivel a lipidek (zsírok) több kalóriát adnak grammonként, sok fogyókúra igyekszik korlátozni a zsírbevitelt. Bizonyos típusú zsírok szükségesek az egészséges testhez. Például a telítetlen zsírsavak segítenek az egészséges szív fenntartásában. És bár a szénhidrátok kevesebb kalóriát szolgáltatnak, egyes szénhidrátok nem annyira egészségesek, mint mások. A finomított szénhidrátokat például üres kalóriának tekintik.