Hogyan lehet javítani a franciák étrendjén

Tájékoztatás az élelmiszerek táplálkozási minőségéről, az egészségre kevésbé kedvező termékek megadóztatása, a túl sovány modellek betiltása ... Ezek a fő intézkedések egy tegnap az egészségügyi miniszterhez benyújtott jelentésben.

Serge Hercberg professzor, a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program elnöke tegnap, január 28-án jelentést adott az egészségügyi miniszternek a táplálkozás megelőzéséről. Övé tizenöt javaslat célja a franciák étrendjének javítása és az elhízás elleni küzdelem.

A zászlóshajó intézkedések között javasolja annak felhelyezését logó a csomagoláson hogy a fogyasztó jobban tájékozott legyen a termék tápértékéről. A tAz élelmiszer-áfa díjak változhatnak minőségüktől függően a zsír és a cukor súlyosabb adóztatása. Azt is javasolják, hogy csökkentse a kenyér sótartalmát.