Hogyan lehet jobban élni szívbetegséggel

Étel, utazás, szexuális tevékenység: a szívbetegeknek szóló ajánlásokat az elmúlt években finomították.

hogyan

Az egyik első tanács, amelyet az orvosok adnak a "szív" kórokban (szívkoszorúér betegség, szívelégtelenség stb.) Szenvedő embereknek, az étrendre vonatkozik. A nehézség az, hogy ez befolyásolja e betegek jólétét, és hogy nem mindig könnyű megszabadulni a rossz szokásoktól. Az életminőség és az orvosi követelmények összehangolása ezért kulcsfontosságú. A kardiológusok jól tudják ezt. Január 17-én még a Francia Kardiológiai Társaság XIII. Európai Napjainak egy teljes ülését szentelték "a szív életminőségének".

Hogyan lehet jól enni, ha szívbetegsége van? Természetesen legfeljebb öt gramm só naponta - fele annyi, mint amennyit az emberek elfogyasztanak; kerülje a tartósítószert vagy más ipari terméket, amely nagyon gyakran valóságos "sóbánya"; egyél kevesebb zsírt, természetesen. A probléma az, hogy a zsír gyakran láthatatlan. Természetesen mindenki azt gyanítja, hogy egyes ételek "jobban megterheltek", mint mások. A chipset, a strasbourgi kolbászt, a Roquefortot vagy a vidéki pástétomot nem szívesen látják a szívbetegek étrendjében.

Ne tiltsa be a zsírokat

De a zsírok (vagy lipidek) a test számára is hasznosak. A legfontosabb a szelektivitás és a minőségi választás, amely magában foglalja az étrend részletezését, ha lehetséges, táplálkozási szakemberrel. Mivel többféle zsírsav létezik, a legbosszantóbbak a telített zsírsavak (SFA), legalábbis egy bizonyos küszöb után. "Van összefüggés az SAA és a koszorúér-mortalitás között, de 12-13% alatt a kapcsolat nem nyilvánvaló" - jegyzi meg Dr. François Paillard, rennes-i kardiológus, hozzátéve, hogy "mérsékelt bevitel tolerálható, bár az amerikaiak szigorúbbak, mint az európaiak". Ezek az SFA-k főként a vajban, a crème fraîche, a marha- és bárányhúsokban, süteményekben és szószokban vannak.

Ha vannak rossz zsírsavak, akkor vannak-e jók? A telítetlen zsírsavaknak (UFA) meglehetősen jó hírneve van a kardiológusok körében. Mindenki tudja, hogy az omega-9-ben gazdag olívaolaj része, de különösen a szójabab, a repce, a dió és a zsíros halak (makréla, lazac, szardínia stb.) Származó omega-3 a kardiológusok kedvence. Olyannyira, hogy ezeknek az AGI-knek az őrülete néha kissé eltúlzottnak tűnik. "Míg a metaanalízisek (több tanulmány csoportosítása, a szerkesztő megjegyzése) megerősíti a halálozás csökkenésének tendenciáját nekik köszönhetően, igaz, hogy ez nem igaz a legutóbbi olyan vizsgálatokban, amelyekben az optimális szív- és érrendszeri védelmet biztosító kezelést végeztek, ismeri el Dr. Paillard . De az általános populációban jelentős kardiovaszkuláris védőhatásuk van. " Arról nem is beszélve, hogy egyrészt az egészséges táplálkozás, másrészt a gyógyszeres hatások összeadódnak. "A gyümölcsök és zöldségek a kardiovaszkuláris kockázat csökkenésével járnak ugyanolyan sorrendben, mint a testmozgás" - állítja Dr. Paillard is. Az előnyök ismét kumulatívak.