Hogyan lehet kondizni egy hosszú munkanapon Biztonság; Egészség
Március 7-e az egészséges táplálkozás napja. Ezért közelebbről megvizsgáltuk a témát: Hogyan néz ki az egészséges táplálkozás, és mely ételek adnak valódi hatalmat Önnek és alkalmazottainak egy hosszú munkanapra?
- 2020.03.07
- Katharina Bonn
Te is tudod ezt? Nem sikerült előre elkészítenie a munkanapot, majd a gyors és nem túl egészséges étel visszatér az ebédlőasztalhoz. A probléma: A gyorsétterem csak néhány tápanyagot tartalmaz, de sok kalóriát tartalmaz. Egy másik kellemetlen mellékhatás: Ha sokat és zsírosan eszünk, akkor egy igazi déli mélypontra esünk. Mielőtt megvizsgálnánk az egészséges alternatívákat, feltettük magunknak a következő kérdést:
Hogyan valósult meg az Egészségnap?
Az Egészségnap 1996 óta tart. Akkor a Táplálkozási és Dietetikai Egyesület szervezte. V. azzal a céllal jött létre, hogy az embereket megismertesse az egészséges étkezéssel. Március 7-e azonban csak 2007 óta volt a választások napja. A szövetségi egészségügyi oktatási központ választotta.
Van-e probléma a túlsúlytal Németországban?
Elvileg mindannyian tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás fontos. Ennek ellenére a németek többsége túlsúlyos. A Szövetségi Statisztikai Hivatal 2017-es felmérései szerint a német állampolgárok több mint fele túlsúlyos volt ugyanabban az évben - 53 százalék nagyon pontos. Ha összehasonlítja ezt a számot a 2005-ös eredménnyel, akkor a túlsúlyosak aránya sajnos három százalékkal nőtt a 12 éves időszak alatt. És hogyan lehet meghatározni, hogy valaki túlsúlyos-e vagy sem? Ehhez a testtömeg-index rövidítésű BMI-t használják. A BMI a kilogrammokban kifejezett testtömegből áll, osztva a méterben kifejezett magassággal. Ha az eredmény 25 feletti szám, az érintett személy túlsúlyos. Ha a BMI magasabb, mint 30, akkor az ember nagyon túlsúlyos, amit elhízásnak is neveznek. 2017-ben Németországban az emberek 16 százaléka volt súlyosan túlsúlyos. 2005-höz képest a szám is két százalékkal nőtt.
Milyen következményei vannak az egészségtelen étrendnek?
A számok fekete-fehéren azt mondják, hogy Németországnak van (súly) problémája, de mit jelent ez valójában az érintett emberek számára? Az elhízás a tartósan rossz táplálkozás következménye. A legszembetűnőbb következmények a fizikai korlátok. Ily módon az érintettek észreveszik, hogy számukra még a könnyű fizikai tevékenység is nehéz. A csökkent életminőség mellett az elhízás drámai hatást gyakorol az ember várható élettartamára is. A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) egy tanulmányban megállapította, hogy a túlsúlyos emberek átlagosan három évvel kevesebbet élnek. Ennek oka lehet szívbetegség, magas vérnyomás és cukorbetegség, amelyek viszont a túlsúly közvetlen következményei.
Fordítva, mit csinál az egészséges táplálkozás?
Nagyon világos: Azok, akik egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, valami jót tesznek a testükért - és hosszú távon is. Ha odafigyel a jó étrendre, akkor az az előnye is van, hogy az idegtépő étrend már nem kérdés. A rövid távú lemondásnál jobb az állandó váltás az egészséges és egészséges étrendre. És ez a kapcsoló még szórakoztató is lehet! Fittebbnek, életfontosságúbbnak és ezért boldogabbnak érzi magát. Ezenkívül az egészséges nem jelenti automatikusan a kevésbé ízleteset, mivel sok olyan finom étel van, amely fontos tápanyagokkal látja el szervezetét, és még mindig alacsony a kalóriatartalma. További előny: a kiegyensúlyozott étrend általában növeli a motivációt az életmód egészségesebb összehangolására és a testmozgásra. A kérdés csak az, hogy hogyan lehet a jó felbontásokat alkalmazni a mindennapi munkában, kulcsszóval ebédszünet.
Így teheti egészségesebbé az ebédszünetet
Arra gondoltunk, hogy Ön és alkalmazottai hogyan tehetik egészségesebbé az ebédszünetet. Először a jó hír: Ez nem olyan nehéz, mint gondolnád! A legjobb, ha rutinszerűvé teszi az ebéd otthon elkészítését előző este. Ennek nyilvánvaló előnyei: Ha maga főz, akkor azt is tudja, hogy mit eszik. Sokkal könnyebb fenntartani az egészséges étrendet, mint ha gyorséttermet vásárolna ebédre. Ugyanakkor tesz valamit a pénztárcájáért, és megtakarítja a szünetet. Minden jó érv, hogy maga vegye fel a fakanalat, igaz?
Szerencsére számos egészséges és ízletes étel létezik, amelyeket könnyen elő lehet főzni vagy elkészíteni. Tippünk egy könnyű és gyors ebédhez: saláták minden lehetséges változatban. A jéghegytől a szántóföldön át a római salátáig sokféle alapismeret létezik. Ezután csak hozzá kell adnia a kedvenc zöldségét, és készen áll az ebéd. Salátájának íze különösen friss és finom, ha alma vagy gránátalma magokat ad hozzá. Annak érdekében, hogy az ebéd feltöltsön, hozzáadhat egy kis mozzarellát vagy fetát, ha úgy tetszik. A halételek szintén könnyűek és egészségesek.
Alternatív megoldásként javasolhatja, hogy Ön és munkatársai időnként közösen készítsék el az ételeket. Ennek nagyszerű módja a pakolások. Mindenki hozhat valami egészségeset, majd te csináld együtt a pakolásokat.
Mire kell még figyelni? A következő tippek még egészségesebbé teszik az ebédszünetet:
- próbáljon minél sokoldalúbban főzni
- A tészta, a rizs és a kenyér egészségesebb a teljes kiőrlésű változatban, és hosszabb ideig jóllakik
- nem szabad enni hetente 300-600 grammnál több húst
- takarékosan használja a sót és a cukrot
- A víz a minden és a vég: minden nap legalább 2,5 litert kell inni
- Finoman főzze meg ételeit, így ügyelve arra, hogy a tápanyagok ne pusztuljanak
- főzzön olyan fűszerekkel, mint a gyömbér, a chili és a kurkuma, mert ezek támogatják a vérkeringést és stimuláló hatásúak
- egyél tudatosan és nyugodtan
Hogyan szerezhet több energiát a munkanapjára?
A könnyű és egészséges ebéd ellenére néha csak délután van egy igazi fény. Mivel a meleg, puha ágy még néhány órát vár ránk, most alternatívát kell találni. Szerencsére van néhány egészséges snack, amely felkorbácsolhatja gondolkodási képességeit.
Az igazi erőforrás a dió, amely sok értékes tápanyagot tartalmaz. Például tartalmaznak E-vitamint, amely fontos szerepet játszik kognitív képességeink fenntartásában. Ezenkívül a dió miatt az erek kitágulnak, ami viszont pozitív hatással van a testünk vérkeringésére. Ez azért fontos, hogy az agy oxigénnel legyen ellátva. A legjobb, ha természetes diót használunk, vagyis sem sózott, sem édesített diót nem vásárolunk. Bármennyire egészséges a dió, nem szabad egyszerre túl sokat enni, mivel magas a kalóriatartalma.
kávé vagy tea
Csak egy szép, erős kávéra gondolt? Helyesen! A kávéban lévő koffein segít növelni a koncentrációt és átmenetileg éberebbé tenni. Ha nem szereti a kávét, ugyanolyan könnyen megfoghat egy csésze zöld vagy fekete teát. Mindkét típus miatt az acetilkolin neurotranszmitter koncentrációja ismét megnő a testben.
Egy másik szuper snack a tökmag. A cink magas aránya miatt hatékonyan segítik a jobb gondolkodást. Sok B-vitamint és magnéziumot is tartalmaznak.
A kis kék bogyós gyümölcsök nemcsak gyönyörűen néznek ki, hanem sok mindent kínálnak is. Pozitívan befolyásolják kognitív képességeinket. Úgy gondolják, hogy a bogyókban található kék pigment felelős az idegsejtek közötti információátadás serkentéséért.
Szénhidrátok, de a megfelelőek
A szénhidrátokat nem kell teljesen kitiltani a menüből az egészséges táplálkozás érdekében, éppen ellenkezőleg: A megfelelő szénhidrátok rendkívül fontosak a szervezet számára. Kiváló minőségű szénhidrátok találhatók például a sötét kenyérben, müzliben és teljes kiőrlésű termékekben. Előny: a testnek hosszú időbe telik, míg ezeket hasznosítja. Ez hosszabb ideig energiával látja el az agyunkat is. Az édességek biztosítják, hogy energiát kapjunk, de ez nem tart sokáig. Amikor utána a vércukorszint ismét csökken, észrevesszük, hogy a koncentrációnk szenved.
Tehet-e még valamit a gyenge teljesítmény ellen?
Az egészséges harapnivalók egy dolog, de vannak más módszerek és eszközök is az alacsony teljesítmény ellensúlyozására. Ha fáradt, segíthet egy rövid séta a friss levegőn. Nemcsak felébreszt, hanem új inspirációt is adhat. Általában a testmozgás fontos tényező. Azok, akik a képernyő előtt dolgoznak, általában túl keveset mozognak, ezért ügyelniük kell arra, hogy időről időre felkeljenek, kinyúljanak, vagy az irodába lépjenek. Egy másik hasznos intézkedés egy rövid energiaellátás. Tíz-húsz perc alvás csökkentheti a stressz szintjét. Ez egy kis megkönnyebbülést okoz a szív- és érrendszerének.
Tegye meg az ellenőrzést: Mennyire biztonságos a vállalata?
Most csináljon egyet jogilag biztonságos elemzés a jelenlegi kockázati helyzetet, és létrehozza azt Néhány perc a Online kockázatértékelés cégének. Kötelezettség nélkül és ingyenesen garantált.
Jó egészségnapot kívánunk!
Mit kell még mondani? Örülnénk, ha hozzájárulással hozzájárulhatnánk egy kicsit az egészségesebb és fittebb munkanaphoz Ön és alkalmazottai számára. A kiegyensúlyozott étrend tudatában egy dolog nem hiányozhat: a megérdemelt csokoládé egy megerőltető találkozó után. Ha szeretne többet megtudni az egészségről a mindennapi irodai életben, ajánlhatjuk ezt a blogbejegyzést.