Hogyan lehet legyőzni az ételfüggőséget Wellness mindenkinek
Az egészséges táplálkozás és a fogyás sok ember számára lehetetlennek tűnhet.
Legjobb szándékuk ellenére folyamatosan nagy mennyiségű egészségtelen ételt fogyasztanak, tudva, hogy ez kárt okozhat nekik.
Az igazság az, hogy bizonyos élelmiszerek agyi hatásai néhány embert elkerülik.
Az ételfüggőség komoly probléma, és az egyik fő oka annak, hogy egyesek nem tudják uralkodni magán, bármennyire is próbálkoznak.
Ez a cikk az ételfüggőséget vizsgálja, és tippeket ad a legyőzéséhez.
Mi az ételfüggőség?
Az ételfüggőség a gyorsétel függősége, összehasonlítható a kábítószer-függőséggel.
Ez egy viszonylag új - és ellentmondásos - kifejezés, és nincsenek magas színvonalú statisztikák az elterjedtségéről (1).
Az ételfüggőség sok más étkezési rendellenességhez hasonlít, beleértve a mértéktelen evést, a bulimiát, a kényszeres túlfogyasztást és más egészségtelen ételekkel való kapcsolatokat.
Összegzés: Az ételfüggőség nagyon ellentmondásos fogalom, bár a legtöbb tanulmány szerint létezik. A kábítószer-függőséghez hasonlóan működik.
Hatások az agyadra
Az ételfüggőség ugyanazokat az agyterületeket öleli fel, mint a drogfüggőség. Ugyanazok a neurotranszmitterek is érintettek, és a tünetek közül sok ugyanaz (2).
A feldolgozott egészségtelen étel erőteljesen befolyásolja az agy jutalomközpontjait. Ezeket a hatásokat az agyi neurotranszmitterek okozzák, mint például a dopamin (3).
A legproblematikusabb ételek közé tartoznak a tipikus ócska ételek, például cukorkák, cukros üdítők és sült ételek, amelyekben magas a zsírtartalom.
Az ételfüggőséget nem az akaraterő hiánya okozza, hanem az agy biokémiáját befolyásoló dopamin szignál eredménye (4).
Összegzés: Az ételfüggőség ugyanazon agyi területeket és ugyanazokat a neurotranszmittereket foglalja magában, mint a kábítószer-függőség.
Az ételfüggőség 8 tünete
Nincs vérvizsgálat az ételfüggőség diagnosztizálására. Mint más függőségeknél, ez is viselkedési tüneteken alapszik.
Íme a drogosok 8 gyakori tünete:
- Gyakran tapasztal vágyat bizonyos ételek iránt, még akkor is, ha jóllakottnak érzi magát, és éppen befejezte a tápláló étkezést.
- Gyakran bűnösnek érzi magát bizonyos ételek elfogyasztása után - de mégis azt tapasztalja, hogy nem sokkal később megeszi őket.
- Amikor megadja magát és elkezd enni egy vágyott ételt, gyakran azon kapja magát, hogy sokkal többet eszik, mint várta.
- Néha elgondolkodik azon, miért kellene enni valamit, amire vágyik.
- Többször megpróbáltad - de sikertelenül - abbahagyni bizonyos ételek fogyasztását vagy szabályokat meghatározni, például étkezést vagy csalási napot.
- Ha olyan ételt eszel, amire vágysz, néha olyan mértékig eszel, hogy túlságosan tele vagyunk.
- Gyakran titkolja mások elől az egészségtelen ételek fogyasztását.
- Úgy érzi, hogy nem tudja ellenőrizni az egészségtelen ételek fogyasztását, tudva, hogy ezek fizikai kárt okoznak Önnek, beleértve a súlygyarapodást is.
Ha a listán szereplő négy-öt tünetet azonosítani tudja, súlyos étkezési problémája lehet. Ha hat vagy annál több vonatkozik rád, akkor valószínűleg függő vagy.
Összegzés: Az ételfüggőség fő tünetei közé tartozik a késztetés egészségtelen ételek fogyasztására éhségérzet nélkül, valamint az, hogy képtelenek ellenállni ezeknek az ételeknek a vágyának.
Komoly probléma
Bár az "addikció" kifejezést gyakran könnyedén használják, az igazi függőség súlyos problémát jelent.
Az ételfüggőséggel kapcsolatos tünetek és gondolkodási folyamatok hasonlóak a drogfüggőséghez. Ez csak egy másik anyag, és a társadalmi következmények kevésbé lehetnek súlyosak.