Hogyan lehet megelőzni az ételallergiát az l-ben; gyermek
Az allergia lehet örökletes, de továbbadása nem szisztematikus. Azok a gyermekek, akiknek szülei allergiásak, csupán 20–60% -a vált allergiássá. Az ételallergia családtörténet nélkül is kialakulhat. Az allergia eseteinek 5-15% -ában a nem allergiás szülők allergiás gyermeket szülhetnek.

Nem ajánlott, hogy az anyák terhesség alatt kerüljenek étrendet, hogy elkerüljék gyermekük esetleges jövőbeli allergiáját. Úgy tűnik, hogy továbbra is csak a mogyorót (földimogyorót) kell elkerülni, elővigyázatosság elve, mivel a vélemények megoszlanak.
Az ételallergiák megelőzése csecsemőknél
Szoptatás közben, az esetleges allergia megelőzésére nem ajánlott speciális étrend. Az anyatejbe jutó étkezési fehérjék részt vesznek gyermekük toleranciájának elnyerésében ugyanezen fehérjék iránt.
Ha a csecsemőt üveggel etetik, a tej megválasztása a gyermek atópiás betegségének kockázatától függ. A helyzet nem ugyanaz:
- Ha egyik szülőnél sincs ételallergia,
- Vagy ha az egyik szülő allergiás alapot mutat,
- Vagy akkor is, ha mindkét szülő allergiás.
Különböző tejek állnak rendelkezésre, és a gyermekorvos segíthet a választásban. A szülő (k) allergológusa is tanácsot adhat. Ezt a kérdést megvitathatják vele a terhesség alatti konzultáció során, annak érdekében, hogy a gyermek születésekor minden információ rendelkezésre álljon.
Csecsemőtáplálás
Az ételt 4 és 6 hónap között vezetik be, ami lehetővé teszi a " immun tolerancia ":
- Főtt, majd nyers zöldségekkel és gyümölcsökkel kezdjük,
- Bevezetjük a húst, a halat és az egész tojást 5 hónaptól kezdve, kis mennyiségben az elején (1-2 teáskanál vegyesen), majd a gyermekorvos ajánlásaival növeljük a mennyiségeket. A halaknál először a bírósági húslevesben főzünk. Kezdetben az egész tojás jól meg van főzve, és jól tolerálható étellel összekeverve (például: burgonyapüré/sárgarépa),
- Glutént tartalmazó gabonaféléket is bevihetünk, kezdve egy teáskanálnyival a palackban.,
- Különleges orvosi tanácsadás hiányában nem zárják ki azokat az ételeket, amelyek a gyártott termékekben allergén "nyomokat" tartalmaznak.,
- Egyszerre egy új ételt vezetnek be: ha allergiás reakció lép fel, könnyebb lesz azonosítani,
- A már bevezetett élelmiszerek törlése nem ajánlott, ez az immun tolerancia elősegítése érdekében.