Hogyan lehet megkönnyíteni a rizspilafot; Könnyű és egészséges recept!

Fogadjuk el mindannyian, hogy az unalmas fehér rizskeverékeket vagy rizskeverékeket dobozokba tesszük, mert ezek házi készítésűek Rizs pilaf A recept egyszerű, ízletes és annyira sokoldalú, hogy szinte bármivel együtt tálalható!

Megvan az összes TÖKÉLETES rizspilaf tipp és trükk, amit szinte bárkivel el lehet tálalni! Egyszerű, imádom a csirkehúsot és a rizspilót

Nagyon sok olyan eset van, amikor olyasmit szolgálok fel, aminek valóban lehet egy rizs oldala, de szeretnék finomabb rizst, mint a szokásos fehér vagy barna rizs. Mexikói ételek tálalásakor az autentikus mexikói rizs az egyértelmű választás. De amikor valami sertésszeletet vagy sült csirkét és zöldségeket szolgálok fel, ez az egyszerű rizspilóva mindig megállásom.

Az íz a különbség a szokásos rizs és a rizspilaf között. A szokásos rizst általában sima vízzel főzik, de a rizspilafot vajban megpirítják, hogy diós ízt kapjon, majd húslevesben főtt hozzá fűszerekkel.

Hogyan készítsünk rizs pilafot:

Tegye a rizst egy finom szemű szitába vagy szűrőedénybe, és jól öblítse le, amíg a víz tiszta nem lesz. Tegye félre, hogy lecsöpögjön. Megolvasztjuk a vajat közepes serpenyőben, közepes lángon. Hozzáadjuk a rizst, és gyakran kevergetve enyhén aranyszínűre főzzük.
Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, sót, borsot és főzzük, amíg a hagyma megpuhul.
Adjunk hozzá csirkehúslevest, és forraljuk fel. Fedjük le az edényt szorosan illeszkedő fedéllel, és pároljuk le a hőt. (Soha ne vegye le a fedelet a fazékról, amíg sül!) Hagyja főzni 15-18 percig. Vegye le az edényt a tűzhelyről, és hagyja 10 percig zárt fedéllel pihenni.
Távolítsa el a fedelet, és óvatosan rázza fel a rizst villával. Óvatosan keverjük hozzá az apróra vágott petrezselymet.

A rizs enyhe és finom íze miatt a tökéletes hely szinte minden étkezéshez! Próbáljon meg sült csirkét, lazacot, curry-t, steaket vagy bármit, amivel általában rizst szolgál fel!

A tökéletes rizs pilaf kulcsa:

Instant Pot Rice Pilaf:

Öblítse le a rizst. Forgassa az Instant Pot-ot a beállítás megsütéséhez. Adjunk hozzá vajat és rizst, és főzzük aranysárgára. Adjunk hozzá hagymás fokhagymát, sót, borsot és főzzük, amíg a hagyma megpuhul. Adjunk hozzá 1 1/2 csésze csirkehúslevest. Zárja le a fedéllel és zárja le a szelepet. Főzzük kézi/nagy nyomáson 4 percig, 10 perc természetes kioldással. Távolítsa el a fedelet, tegye bele a petrezselymet és a villát villával.

Bővítmények és cserék:

Borsó
hagyma
Mazsolák
Szárított barack
Szeletelt mandula
Felkockázott sárgarépa
Apróra vágott zeller
Apróra vágott paprika

Barna rizs pilaf: Adjunk hozzá még egy fél csésze húslevest, és 15 helyett 40 percig főzzük.

Orzo rizs pilaf: Csökkentse a rizst 1 csészére, és adjon hozzá 1/2 csésze orzót.

Vegán rizs pilaf: Használjon vegánbarát vajat és cserélje ki a zöldséglevest.

Növényi rizs pilaf: Adjunk hozzá további zöldségeket a hagymához, például kockára vágott zellert, kaliforniai paprikát, sárgarépát és borsót, és cseréljük ki a zöldséglevest.

Tárolás és bemelegítés:

A rizspilafot frissen szolgálják a legjobban. Minél tovább ül, fokozatosan kiszárad. A maradékot hűtőszekrényben kell tartani.

Melegítéshez adjon egy kis vizet a rizshez, takarja le a tálat műanyag burkolattal (némi szellőzéssel), és hagyja felmelegedni a mikrohullámú sütőben.

Te is KÖVESS ENGEM a FACEBOOK, a TWITTER, az INSTAGRAM és a PINTEREST oldalakon további remek receptekért!

Rizs pilaf

Ez az egyszerű házi rizspilaf olyan ízes és sokoldalú, hogy szinte bármivel együtt tálalható. Soha többé nem nyúl egy dobozkeverékért!

.wprm-recept-értékelés .wprm-osztályozás-csillag.wprm-osztályozás-csillag-teljes svg *>

összetevők

2 evőkanál sózatlan vaj

1/2 csésze apróra vágott hagyma

1 1/2 csésze hosszú szemű fehér rizs

3 csésze csirkehúsleves vagy zöldségleves

¼ csésze apróra vágott friss petrezselyem

kézikönyv

Tegye a rizst egy finom szemű szitába vagy szűrőedénybe, és jól öblítse le, amíg a víz tiszta nem lesz. Tegye félre, hogy lecsöpögjön.

Megolvasztjuk a vajat közepes serpenyőben, közepes lángon. Hozzáadjuk a rizst, és gyakran kevergetve enyhén aranyszínűre főzzük. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, sót, borsot és főzzük, amíg a hagyma megpuhul.

Adjunk hozzá csirkehúslevest, és forraljuk fel. Fedje le az edényt szorosan illeszkedő fedéllel, és párolja a hőt. (Soha ne vegye le a fedelet a fazékról, amíg sül!) Hagyja főzni 15-18 percig. Vegye le az edényt a tűzhelyről, és hagyja 10 percig pihenni, zárt fedéllel.

Távolítsa el a fedelet, és óvatosan rázza fel a rizst villával. Óvatosan keverjük hozzá az apróra vágott petrezselymet.

Megjegyzések

Instant Pot: Öblítse le a rizst. Forgassa az Instant Pot-ot a beállítás megsütéséhez. Adjunk hozzá vajat és rizst, és főzzük aranysárgára. Adjunk hozzá hagymás fokhagymát, sót, borsot és főzzük, amíg a hagyma megpuhul. Adjunk hozzá 1 1/2 csésze csirkehúslevest. Zárja le a fedéllel és zárja le a szelepet. Főzzük kézi/nagy nyomáson 4 percig, 10 perc természetes kioldással. Távolítsa el a fedelet, tegye bele a petrezselymet és a villát villával.
Bővítményötletek:

Borsó
Mazsolák
Apróra vágott zeller
Gomba

Barna rizs pilaf: Adjunk hozzá még egy fél csésze húslevest, és 20 perc helyett kb. 40-45 percig főzzük.
Orzo rizs pilaf: Csökkentse a rizst 1 csészére, és adjon hozzá 1/2 csésze orzót.
Vegán rizs pilaf: Használjon vegánbarát vajat és cserélje ki a zöldséglevest.
Növényi rizs pilaf: Adjon hozzá további zöldségeket a hagymához, például kockára vágott zellert, kaliforniai paprikát, sárgarépát és borsót, és cserélje ki a zöldséglevest.
Tárolja és bemelegítse: A rizspilafot frissen szolgálják a legjobban. Minél tovább ül, fokozatosan száraz lesz. A maradékot hűtőszekrényben kell tartani.
Melegítéshez adjon egy kis vizet a rizshez, takarja le a tálat műanyag burkolattal (némi szellőzéssel), és hagyja felmelegedni a mikrohullámú sütőben.

táplálás