Hogyan lehet optimalizálni a di; te a prot; kezelje a szemét az öregedés hatásaitól
Shereen Jegtvig, tanúsított táplálkozási szakember (CNS), közreműködésével és felülvizsgálatával Gary Heiting, OD
A szembetegségek, például a makula degeneráció és a szürkehályog, gyakran látásromláshoz és vaksághoz vezetnek az idősebb felnőtteknél.
Az életmód megváltoztatásával, különösen az egészséges étrend elfogadásával, késleltetheti vagy megakadályozhatja bizonyos szemproblémák megjelenését.
Az egészséges táplálkozás mellett megvédheti a szemét azáltal, hogy elkerüli az ultraibolya (UV) sugarak és a magas energiájú látható kék fény tartós kitettségét, abbahagyja a dohányzást és évente szemvizsgálatot végez.
A szemfenék vizsgálata során az optometrista gondosan megvizsgálhatja a szemed egészségi állapotát, és megpróbálhatja keresni a szembetegségek jeleit, például a makula degenerációját, a glaukómát és a diabéteszes retinopathiát. E betegségek korai felismerése megakadályozhatja a maradandó látásvesztést.
Diéta, antioxidánsok és a szem egészsége
Az ételek rendkívül fontos részét képezik azoknak az egészséges szokásoknak, amelyeket minden nap alkalmaz. Az elfogyasztott ételek és az étrend-kiegészítők befolyásolják általános egészségi állapotát, valamint a szemének egészségét.
A magas zsír- és cukortartalmú étrend növelheti a szembetegség kockázatát. Ezzel szemben az egészséges ételek, például a zöld zöldségek és gyümölcsök, segíthetnek megelőzni egyes szembetegségeket és más egészségügyi problémákat.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a szembetegségek, például a szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) ritkábban fordulnak elő olyan embereknél, akiknek étrendje vitaminokban, ásványi anyagokban és egészséges fehérjékben, omega 3 zsírsavakban és luteinben gazdag. .
Minden egészséges étrendnek tartalmaznia kell sok színes, friss gyümölcsöt és zöldséget. Valójában a szakértők javasolják, hogy naponta legalább öt-kilenc adagot fogyasszanak ezekből az ételekből.
Válasszon sötétzöld vagy élénk színű gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél több antioxidánst kapjon, amelyek megvédik a szemünket azáltal, hogy csökkentik az oxidálószerek (szabad gyökök) által okozott károkat, amelyek az életkorral összefüggő szembetegséghez vezethetnek.
A lutein és a zeaxanthin karotinoidoknak nevezett növényi pigmentek, amelyekről ismert, hogy megvédik a retinát az ultraibolya fény okozta oxidatív változásoktól.
A spenót és a kelkáposzta kiváló táplálékforrás a lutein és a zeaxanthin számára, amelyek megtalálhatók a csemegekukoricában, a borsóban és a brokkoliban is.
Az egészséges látáshoz elengedhetetlen A-vitamin megtalálható a narancssárga és a sárga zöldségekben, például a sárgarépában és az édesburgonyában.
A gyümölcsök és zöldségek elengedhetetlen C-vitamint, egy másik erős antioxidánst is tartalmaznak.
Egyéb táplálkozási tippek az egészséges szemekért
Próbálja ki a következő étrendi irányelveket, hogy egész életében javítsa az egészséges látás esélyét:
Az olyan kiegészítők, mint az esszenciális zsírsavakat és az E-vitamint, segíthetnek a látás fenntartásában.
Egyél teljes kiőrlésű gabonát és teljes kiőrlésű gabonát
A kenyerekben és gabonafélékben gyakran előforduló cukrok és finomított fehér lisztek növelhetik az életkorral összefüggő szembetegség kockázatát.
Ehelyett válassza a 100% -ban rostban gazdag teljes kiőrlésű kenyeret és gabonaféléket, hogy lassítsa az emésztést és a cukrok és keményítő felszívódását.
A rost is jóllakottnak érzi magát, ami megkönnyíti az elfogyasztott kalória mennyiségének korlátozását.
Egyél egészséges zsírokat
A halakban megtalálható esszenciális omega-3 zsírsavak, lenmagolaj. a dió és a repceolaj segít megelőzni a szemszárazságot és talán a szürkehályogot is. Fogyasszon halat vagy tenger gyümölcseit hetente kétszer, vagy vegyen minden nap lenmagolajat. A főzéshez használjon repceolajat, és harapjon diót.
Válasszon jó fehérjeforrásokat
Ne feledje, hogy a húsok zsírtartalma és az elkészítésükhöz használt főzési módszer segít egészségesé vagy egészségtelenné tenni őket. Ezenkívül korlátozza a vörös húsok és tejtermékek telített zsírbevitelét, ami növelheti a makula degeneráció kockázatát.