Hogyan lehet szabályozni az éhséghormonokat a fogyás folyamatában - Minden a fogyásról szól
A csalódottság és a bűntudat két szinte hiányzó jelenlét az irodámban. A betegek nagy része gyötrelmes érzelmek kíséretében érkezik konzultációkra. Megértem, hogyan működik az a mechanizmus, amellyel gyakran átveszik az irányítást a fogyás folyamata felett. Éppen ezért a csaknem 15 éves táplálkozási pályafutásunk során stratégiák egész sorát dolgoztuk ki az ezek elleni küzdelem érdekében.
Mint már számtalanszor mondtam, nem csak lehetetlen lefogyni, de néha nagyon egyszerű is. A táplálkozási szakemberhez érkező emberek többségének nem ismeretlenek a különféle divatos diéták. Közülük sokan annyi súlyt tudtak lefogyni, amennyit életük egy pontján elhatároztak. Mások a hullámvasút modellje után jöttek kapcsolatba a tömeggel.
Az optimális súly megtartása valóban nehéz teszt. Mivel a fontok gyorsan visszatérnek (és nem ritkán erősítéssel!), Az emberek ezt erős kudarcnak érzik. Igaz, a visszaesés akkor fordul elő, ha visszatérünk a régi étkezési szokásokhoz, amelyek valójában a probléma gyökerét képezték. Néha ez nem akarat hiánya miatt történik. Az éhezési hormonok szintén alapvető szerepet játszhatnak. Ezért a biológiai tényezők sem állnak mindig mellettünk. De továbbra is elmagyarázom, hogyan működnek, és milyen módszerekkel befolyásolhatjuk őket céljaink elérése érdekében.
Kik az "éhséghormonok" és hogyan működnek?
A ghrelin és a leptin, becenevén "éhséghormonok", fontos szerepet játszanak az anyagcsere folyamatban. Elképzelheti, hogy a ghrelin és a leptin két biológiai gomb, amelyek az on/off modell szerint működnek. A ghrelint főleg a gyomornyálkahártyán termelik, serkenti az étvágyat. A leptint a zsírsejtek választják ki és megállítja az étvágyat. Alapvetően a jóllakottság érzésének jeleként működik.
Ha lefogy, a hormonok egyszerűen összezavarodnak. Biztos vagyok benne, hogy egyáltalán nem ismeretlen az a gondolat, hogy a test jobban működik ellened, amikor fogyni próbálsz. Ezen a földön az emberi lét leghosszabb periódusában a fogyás a betegségekkel, szenvedésekkel, sőt életvesztéssel járó állapot volt. Az önmegőrzési ösztön élesebbé tette fegyvereit. Tehát, ha elkezd fogyni, a tested ezt éhezési fázisként értelmezi. Ezután ösztönösen alkalmazkodik, felszabadítva az étvágyat serkentő és a zsírmegőrző hormonokat. Ez növeli a ghrelin értékét, és megnehezíti a kívánt súly megtartását.
Az éhséghormonok paradoxona
A túlsúlyos vagy elhízott emberek több zsírszövetben termelik a leptint, a jóllakottságért felelős hormont. Elméletileg ennek teljesebbnek kellene éreznie magát, csökkentve ezzel étvágyunkat. De itt van az inzulinrezisztenciához hasonló probléma, amelyet leptinrezisztenciának nevezhetünk. Pontosabban, a test kevésbé lesz érzékeny ennek a hormonnak a hatására.
Normális esetben a ghrelin szint étkezés előtt magas, utána pedig alacsony. De ha túlsúlyos vagy, a dolgok nem úgy alakulnak. A ghrelin sem gyorsan, sem jelentősen nem esik le. Ezért az agy továbbra is fogad jeleket, hogy éhes vagy.
Szerencsére számos módon segíthetünk a leptinrezisztencia leküzdésében. Hatalmunkban áll a jégesőértékek normalizálásának meghatározása is.
1. Támaszkodjon antioxidánsokra!
A megfelelő ételek ellensúlyozhatják a zavaros hormonok hatását, segítenek abban, hogy békét kössünk az éhség érzésével. Az antioxidánsokban gazdag étrend mindig ideális választás lesz. Fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget a szivárvány elve szerint: minél több szín, annál jobb az egészségére.
A cukrot és a feldolgozott ételeket ki kell zárni az egyenletből a szervezet gyulladásos és destabilizáló tényezőinek csökkentése érdekében.
2. Válasszon nagy mennyiségű és alacsony kalóriatartalmú ételeket!
Más szóval, törekedjen arra, hogy feltöltse a gyomrát anélkül, hogy pusztítást végezne a napi kalória-költségvetésben. A fehérje nagyon hasznos lehet. Zöldségeket, gabonákat, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonákat ajánlok. Ez utóbbiak több erőfeszítést igényelnek a rágáshoz, és hosszabb ideig tartják az emésztési folyamatot.
Általában, függetlenül attól, hogy mit eszel, adj magadnak sok időt arra, hogy minden falatot jól megrágjon. Az ételt tökéletesen ledarálva nyelje le, majdnem krémes állagúvá válik.
Ha állati eredetű fehérjét fogyaszt, válasszon zsírmentes lehetőségeket, és kombinálja azokat alacsony kalóriatartalmú köretekkel, például salátákkal.
3. Egyél, aludj, tornázz!
A sűrű és kevésbé következetes étkezések összehasonlíthatatlanul előnyösebbek, mint a kiadós étkezésekkel felváltott éhezési időszakok.
Az alvás elengedhetetlen összetevője a fogyás folyamatának. A pihenés közvetlenül hozzájárul a ghrelin és a leptin szintjének szabályozásához. Ha rosszul vagy nem megfelelően alszol, megnövekszik az étvágyad, mert a test minden áron igyekszik helyreállni az energiaveszteséget.
Magának a fogyásnak a testmozgás kevésbé fontos, mint a bevitt kalória csökkentése. De a testmozgás létfontosságúvá válik az egészséges testsúly fenntartása érdekében.
A titok az, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon, mint amennyit a szervezet fogyaszt anyagcseréje során, ha fogyni szeretne. Nem titkolom előtted, hogy lesznek pillanatok, amikor kétségbeesést vagy csalódást fogsz érezni. Fontos, hogy ne hibáztassa magát ilyen helyzetekben. Miért találtuk ki a mottót "Egészség, szeretlek”Ha nem inspirál és motivál bennünket kétségek pillanataiban? Bízom benned és abban, hogy képes vagy elérni céljaidat.