Hogyan néz ki az étkezési piramis a románok számára?
Az Obszervatórium szerkesztősége.
Feladva: 2020.01.23., 12:13.
Frissítve: 20.02.02, 16:04
Az INS által közzétett tanulmány szerint a tejtermékek részesedése a legnagyobb a fogyasztásban. Utánuk zöldségek és gabonafélék következnek. A klasszikus ételpiramis a gabonafélék kategóriáján alapul, amelynek a szakértők szerint étrendünk mintegy 40 százalékát kell képviselnie.
Az INS által közzétett tanulmány szerint a tejtermékek részesedése a legnagyobb a fogyasztásban. Utánuk zöldségek és gabonafélék következnek. A klasszikus ételpiramis a gabonafélék kategóriáján alapszik, amelynek a szakértők szerint étrendünk mintegy 40 százalékát kell képviselnie.
Aztán vannak zöldségek és gyümölcsök, amelyeknek a napi tányérunk körülbelül 35 százalékát kell kitenniük. A következők a tejtermékek és a fehérjében, húsban, halban, tojásban és hüvelyesekben, szemekben, olajos magokban gazdag termékek.
Az Országos Statisztikai Intézet 2018-as tanulmánya szerint a tej és a tejtermékek részesedése a legmagasabb, az egy főre jutó napi nettó fogyasztás 30 százalékkal magasabb. Őket követik a zöldségek 17% -kal és a gabonafélék, 16% -kal.
A gyümölcsök esetében az egy főre jutó átlagos napi nettó fogyasztás 10%, a burgonya esetében 9,5%, a hús esetében hét százalék volt. A piramis tetején. Román édességek, amelyeket csak alkalmanként szabad fogyasztani, mert magas a kalóriabevitelük és nincsenek tápanyagok.
Beszéljünk egy kicsit a kockázatokról. Ha az édesség, a hús és a zsír az étrend alapja, akkor bizonyos táplálkozási hiányok kiválthatók - figyelmeztetnek a szakemberek.
Gyengébb immunitásunk lesz, lehet, hogy kihull a hajunk, lehet, hogy a körmünk nem megfelelő, végül nem a tónusunk az, amit szeretnénk.
De visszatérve az INS-tanulmányra - 2018-ban egy román átlagosan 2300 gramm ételt fogyasztott naponta. Majdnem 1400 gramm zöldséget és gyümölcsöt jelentett, és alig több mint 900 gramm - állati eredetű élelmiszer.